今年以來，衡水市市場監管局嚴格落實食品安全自查制度，要求食品生產企業開展自查并對食品安全管理人員履職情況、食品安全風險排查及問題整改情況、食品安全制度落實情況等進行總結，對下半年度食品安全風險進行研判，制定相應防控措施，并形成《2025年上半年食品安全工作自查報告》。


該局要求食品生產企業每半年自查一次并向監管部門報告，對自查發現的問題，由縣局監督整改落實，確保自查實際效果。食品生產企業結合“風險清單、措施清單、責任清單”三個清單管理和“日管控、周排查、月調度”風險管控機制，把風險關鍵點管理、措施是否落實到位、責任是否明晰，作為自查重點，把《食品生產監督檢查要點表》內容和半年來排查發現的問題全部納入自查，全面排查風險隱患。


截至7月底，全市360家食品生產企業中，除15家長期停產外，其余345家企業食品安全自查率、自查報告率和自查整改完成率均達到100%，有力提升了全市企業的食品安全保障水平。


市市場監管局將持續推進食品生產企業落實食品安全自查報告，推動企業落實食品安全主體責任，通過企業自查及時發現并消除食品安全風險隱患，確保食品安全，助推全市食品產業高質量發展。