初冬的暖陽(yáng)灑滿深州大地，“啰啰啰……”伴隨著一聲熟悉的召喚，養(yǎng)殖戶曹現(xiàn)榮的身影在豬舍間靈活穿梭。走進(jìn)深州市喬屯鄉(xiāng)林家鋪村的衡水曹家小院生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，膘肥體壯的黑豬們聞聲聚攏，憨態(tài)可掬的模樣透著“金貴”；院內(nèi)，施過(guò)豬糞有機(jī)肥的農(nóng)田里作物長(zhǎng)勢(shì)正好，與熱鬧的養(yǎng)殖場(chǎng)相映成趣，共同勾勒出一幅“黑豬變金豬”的鄉(xiāng)村增收鮮活圖景。

曹現(xiàn)榮與黑豬養(yǎng)殖的緣分始于2015年。彼時(shí)，他在衡水初次涉足黑豬養(yǎng)殖，雖然規(guī)模不大，卻在實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。2017年，深州優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境與“深州黑豬”的市場(chǎng)潛力吸引了他，于是他將養(yǎng)殖基地遷至林家鋪村，正式開(kāi)啟了規(guī)?；B(yǎng)殖的探索之路。

創(chuàng)業(yè)之路從非坦途?；亟ǔ沙跗?，曹現(xiàn)榮幾乎把家安在了養(yǎng)殖場(chǎng)，每天起早貪黑照料黑豬。但因缺乏專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)和防疫經(jīng)驗(yàn)，一場(chǎng)危機(jī)突如其來(lái)：300頭黑豬陸續(xù)死亡，直接經(jīng)濟(jì)損失超二十萬(wàn)元。“現(xiàn)在想起來(lái)都覺(jué)得揪心，當(dāng)時(shí)精神壓力巨大，幾乎對(duì)未來(lái)失去了信心?！被貞浧鹉嵌纹D難歲月，曹現(xiàn)榮仍感慨不已。

骨子里的韌勁讓曹現(xiàn)榮不愿向困難低頭。他重新振作精神，一邊上網(wǎng)查閱海量養(yǎng)殖資料，一邊主動(dòng)對(duì)接養(yǎng)殖專家，還積極參加各類養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。從黑豬的飼料配比、日常管護(hù)，到疫病的預(yù)防監(jiān)測(cè)、精準(zhǔn)防控，他逐一攻克難題，在反復(fù)實(shí)踐中不斷調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖方案。功夫不負(fù)有心人，他終于熟練掌握了科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，讓養(yǎng)殖場(chǎng)逐步重回正軌。

在養(yǎng)好黑豬的基礎(chǔ)上，曹現(xiàn)榮又探索出“種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)”的發(fā)展模式。豬舍產(chǎn)生的糞污經(jīng)專業(yè)發(fā)酵處理后，轉(zhuǎn)化為高效有機(jī)肥，用于周邊小麥、玉米、果蔬種植；而施過(guò)有機(jī)肥的農(nóng)作物，除對(duì)外銷售外，品相稍差的則作為黑豬飼料，實(shí)現(xiàn)“豬糞肥田、作物喂豬”的良性循環(huán)，既解決了養(yǎng)殖污染問(wèn)題，又降低了種養(yǎng)成本。

如今，黑豬養(yǎng)殖基地已從最初的小作坊，發(fā)展成占地約300畝的規(guī)?；鷳B(tài)基地，黑豬存欄量穩(wěn)定在1600多頭。曹現(xiàn)榮還打造了“曹黑豬”品牌，讓這份事業(yè)有了鮮明的標(biāo)識(shí)。作為品牌根基的“深州黑豬”，體型健碩，按頭型分為“五花頭”“黃瓜嘴”兩類，不僅天生耐粗飼、繁殖力高、抗逆性強(qiáng)，更以出眾的肉質(zhì)，深受消費(fèi)者青睞。

“我們的黑豬都是空地散養(yǎng)，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)一年以上，肉質(zhì)緊實(shí)醇香，肥而不膩、瘦而不柴?！辈墁F(xiàn)榮介紹，為守護(hù)品質(zhì)，基地配備專職獸醫(yī)負(fù)責(zé)疾病防控，飼料也以自家產(chǎn)出的玉米、麩子為主，搭配健康蔬果，從源頭守住綠色底線。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品自然贏得市場(chǎng)青睞。曹現(xiàn)榮順勢(shì)拓展銷售渠道，不僅開(kāi)設(shè)了三家農(nóng)場(chǎng)超市方便本地消費(fèi)者，還開(kāi)發(fā)鹵貨等深加工產(chǎn)品，同時(shí)拓寬整豬銷售業(yè)務(wù)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷安徽等地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，基地每年黑豬出欄量約1600頭，按每頭平均300斤、70%出肉率計(jì)算，單頭收益可達(dá)5000元，效益十分可觀。

基地發(fā)展的同時(shí)，曹現(xiàn)榮也不忘帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰。他的養(yǎng)殖基地為周邊20余名村民提供了穩(wěn)定的就業(yè)崗位，讓大家實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”。除黑豬養(yǎng)殖外，他還在基地內(nèi)散養(yǎng)雞、牛、羊等畜禽，在豐富養(yǎng)殖品類的同時(shí)，也為周邊群眾提供了更多增收機(jī)會(huì)，形成了多元化的生態(tài)養(yǎng)殖格局。

從遭遇挫折的創(chuàng)業(yè)者到生態(tài)養(yǎng)殖的帶頭人，曹現(xiàn)榮用十年堅(jiān)守詮釋了初心。他以生態(tài)循環(huán)為核心，不僅讓“深縣黑豬”這一特色品種煥發(fā)新生，更在鄉(xiāng)村振興的大地上，走出了一條生態(tài)優(yōu)先的可持續(xù)發(fā)展之路。

王亞楠 李云龍