針對近期網(wǎng)絡(luò)平臺出現(xiàn)的個(gè)別關(guān)于英氏米粉產(chǎn)品的討論，英氏系統(tǒng)公布了覆蓋原料、生產(chǎn)、檢測、倉儲(chǔ)全流程的質(zhì)量控制體系與多項(xiàng)國際認(rèn)證資質(zhì)，通過透明化的方式回應(yīng)消費(fèi)者對產(chǎn)品安全的關(guān)注。


近年來，中國嬰幼兒輔食行業(yè)持續(xù)深化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，產(chǎn)品質(zhì)量與安全成為核心議題。作為市場領(lǐng)先的國產(chǎn)輔食品牌，英氏始終將產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)發(fā)展的基石。近日，個(gè)別網(wǎng)絡(luò)聲音對英氏米粉產(chǎn)品提出疑問，英氏隨即啟動(dòng)質(zhì)量復(fù)查程序，并系統(tǒng)展示其從源頭至成品的全鏈條品控體系。


 


10萬級GMP無塵米粉生產(chǎn)車間構(gòu)建基礎(chǔ)防線


英氏嬰童營養(yǎng)與健康科學(xué)產(chǎn)業(yè)基地建有10萬級GMP無塵米粉生產(chǎn)車間，嚴(yán)格遵循國際良好生產(chǎn)規(guī)范，通過對環(huán)境溫濕度與微生物含量的精準(zhǔn)控制，構(gòu)建起生產(chǎn)過程中的物理隔離屏障。


該車間集成五大全自動(dòng)系統(tǒng)，覆蓋大米制粉、前處理調(diào)漿、滾筒干燥、儲(chǔ)濕及包裝等核心環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)從原料到成品的全鏈條自動(dòng)化作業(yè)，有效控制生產(chǎn)過程中的人工干預(yù)環(huán)節(jié)。


 


智能檢測體系覆蓋全流程


在成品出廠環(huán)節(jié)，英氏罐裝米粉生產(chǎn)線配備三級“質(zhì)量監(jiān)視與測量”設(shè)備，如色選機(jī)、鷹眼系統(tǒng)、金檢機(jī)等，確保產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性,組成三級質(zhì)量監(jiān)控體系，形成多道異物攔截網(wǎng)絡(luò)。


英氏研發(fā)檢驗(yàn)中心配備電子鼻、電子舌、質(zhì)檢儀、色度儀等智能感官分析設(shè)備，大幅提升檢測效率與準(zhǔn)確性。該中心具備獨(dú)立完成嬰幼兒輔食領(lǐng)域GB10769、GB10770、GB22570三大國家標(biāo)準(zhǔn)全項(xiàng)目檢測的能力，為產(chǎn)品質(zhì)量提供技術(shù)保障。


 


國際權(quán)威認(rèn)證提供體系背書


2024年底，英氏瀏陽工廠憑借完善的質(zhì)量管理體系，首次申報(bào)即獲得BRCGS（全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)）A級與IFS（國際食品標(biāo)準(zhǔn)）高級雙認(rèn)證。這兩項(xiàng)認(rèn)證均獲GFSI（全球食品安全倡議組織）認(rèn)可，其審核標(biāo)準(zhǔn)涵蓋異物防控、設(shè)備防護(hù)、篩網(wǎng)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。


在為期四天的現(xiàn)場審核中，審核組對原料留樣復(fù)檢、設(shè)備應(yīng)急處理及產(chǎn)品全鏈條數(shù)據(jù)追溯等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面評估，英氏的質(zhì)量管控能力獲得專業(yè)認(rèn)可。


 


五共體系推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量協(xié)同


英氏整合國內(nèi)外先進(jìn)質(zhì)量管理體系，創(chuàng)新構(gòu)建“英氏五共質(zhì)量管理體系”。該體系通過與供應(yīng)鏈伙伴共建質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、共享質(zhì)量文化，實(shí)現(xiàn)從原料采購、生產(chǎn)工藝到成品檢驗(yàn)的全流程質(zhì)量管理。


 


持續(xù)完善質(zhì)量溝通機(jī)制


英氏表示，食品安全是企業(yè)永恒的追求。自2018年成為國內(nèi)首家獲得BRCGS-A級、IFS-高級雙認(rèn)證的嬰輔企業(yè)以來，英氏持續(xù)參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。


未來，英氏將繼續(xù)通過透明化的溝通方式，積極回應(yīng)消費(fèi)者關(guān)切。截至目前，英氏已完成對相關(guān)批次產(chǎn)品的質(zhì)量復(fù)查，未發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)性質(zhì)量問題。消費(fèi)者如對產(chǎn)品存在任何疑問，可通過官方渠道獲取專業(yè)解答與服務(wù)支持。

 

來源：鷹潭新聞網(wǎng)
原標(biāo)題：英氏回應(yīng)“米粉異物”關(guān)切：全鏈條品控與透明質(zhì)檢守護(hù)寶寶“第一口”