春節將至,豬肉消費進入傳統旺季。最近,買豬肉的市民不難發現,衡水主城區豬肉價格延續了12月份偏弱的走勢,每斤價格大都在9元至14元之間,市民直呼“過年可以大口吃肉了”。




1月19日,記者走訪主城區多家超市及菜市場發現,目前市場上豬肉因肉質、部位不同,每斤零售價在9元至14元不等。當天上午11時,記者在位于中心大街的一大型超市生鮮肉食區看到,冷藏柜里滿滿都是分割好的五花肉、帶脂條肌、后座肉等,購買豬肉的市民絡繹不絕。促銷豬肉每斤8.9元,五花肉每斤13.9元,帶脂條肌每斤12.9元,后座肉每斤12.9元。超市工作人員告訴記者,近期豬肉價格接連下降,超市也紛紛推出了各類優惠福利,并保障充足的年貨供市民選購。




在報社街一豬肉店內,市民盧女士正在挑選豬肉,只見她買了一塊五花肉和兩個豬蹄,總共花了98元。“有段時間沒買肉了,還以為春節前豬肉會漲價,沒想到現在比前段時間還便宜。”盧女士感慨。記者了解到,該店五花肉的售價為13元/斤,前膀肉和后座肉的價格為12元/斤。“這兩年豬肉總體來說價格不高,從去年6月開始上漲,10月漲到高點,隨后便開始降價,現在肉價較一個月前每斤差不多便宜了兩塊多錢。”這家店的老板介紹,馬上要過年了,近期豬肉和排骨等賣的都不錯。


采訪中一些商戶表示,豬肉價格之所以持續下跌,主要是由于近兩年我市及周邊養殖戶都擴大了養殖規模,生豬存欄、出欄數量較大,豬肉供應出現階段性過剩,從而導致豬肉價格下降。他們表示,目前的豬肉價格還會持續一段時間,等到生豬供應下降的時候,豬肉價格或會出現反彈。