網(wǎng)上一直流傳著“隔夜水”不能喝的說(shuō)法。其實(shí)喝水不必太教條，“隔夜水不能喝”并沒(méi)有科學(xué)道理。今天小編就跟大家聊一聊, 隔夜水,隔夜茶，隔夜菜到底能不能吃 ？
隔夜的水，第二天還能喝嗎？
放置了一夜的水也就是隔夜水，第2天是可以繼續(xù)飲用的。俗話(huà)說(shuō)得好“水是生命之源”，我們的日常生活離不開(kāi)食物，也離不開(kāi)水, 而一些養(yǎng)生專(zhuān)家建議, 白開(kāi)水是最好的水資源之一, 為我們的身體提供各種能量參與循環(huán)代謝。但是在喝水的時(shí)候盡量要喝白開(kāi)水，而且水涼了以后放到第2天也是可以繼續(xù)喝的。
隔夜的茶水，第二天還能喝嗎？
最好不喝。隔夜茶水雖然也是健康的飲品之一，但其中的物質(zhì)，如果放置了一個(gè)晚上，在適宜的環(huán)境下就容易滋生一些細(xì)菌，口感上也會(huì)比新茶要差上很多。因此，大家更需擔(dān)心的是茶水細(xì)菌問(wèn)題，又因?yàn)椴杷疅o(wú)法反復(fù)燒開(kāi), 所以，大家還是喝新茶會(huì)更好哦。
隔夜的菜，第二天還能吃嗎？
專(zhuān)家認(rèn)為，隔夜菜不一定是放了一整夜的菜，只要是初次烹飪后，放置8-10個(gè)小時(shí)以上，就算是隔夜菜。如果你的隔夜菜本身就是綠葉菜，還是涼菜的這種，就最好不要食用了。綠葉蔬菜隔夜后會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，即使加熱也不能去除，因此最好一口都別吃。但西紅柿、土豆、茄子類(lèi)蔬菜再次加熱后可以正常食用，只是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大打折扣。
編輯：劉燕
原標(biāo)題：隔夜水、隔夜茶、隔夜菜，究竟哪個(gè)對(duì)身體有害？
廣告
廣告
廣告
