眼下正是荔枝上市季，果肉飽滿、味甜多汁的荔枝深受消費者喜愛。然而，食用荔枝不當也會給人體造成負擔，甚至影響身體健康。近日，云南省市場監督管理局微信公眾號發布荔枝消費提示，提醒消費者切勿空腹大量食用荔枝，警惕“荔枝病”。


云南省市場監督管理局解釋，“荔枝病”其實是一種低血糖癥。荔枝中含有兩種特殊的氨基酸，有降低血糖的作用。此外，荔枝含有豐富的果糖，進食大量荔枝后，會刺激人體在短時間內產生大量胰島素，降低血糖濃度?？崭骨闆r下大量食用荔枝，容易出現“突發性低血糖”癥狀，輕者頭暈、惡心、出汗、心慌，嚴重者甚至會發生昏迷、抽搐、血壓下降等危急情況。


云南省市場監督管理局提醒，荔枝最好在餐后食用，每次食用不要過多；口腔潰瘍、咽炎或扁桃體炎患者，高血糖、需要控制體重等人群，應少吃或盡量不吃荔枝；兒童食用荔枝須特別謹慎，以防發生噎食。


此外，購買荔枝應選擇到正規超市、水果店、農貿市場等場所。新鮮荔枝果皮龜裂平坦有規則，手感緊致富有彈性，應選擇果型飽滿、果肉緊實，外觀無病蟲害、無霉變，品嘗無酒味的果實。


在儲存方面，荔枝保質期較短，儲存不當容易變質。買來新鮮的荔枝，可先用保鮮袋密封，再放入冰箱冷藏保存，盡可能保持果實表面干燥，盡量不要超過48小時。食用時如果發現荔枝軟爛、口感酸苦、有濃烈的酒味或明顯的汁液流出，說明荔枝已變質，要避免食用。


編輯：劉燕

來源：新京報
原標題：荔枝上市正當時，食用需警惕“荔枝病”