1月18日，桃城區中華大街街道育新社區在育新社區日間照料中心建成的社區食堂，正式面向社會開放就餐服務，切實解決了社區周邊居民的就餐問題。



食堂營業首日，記者來到育新社區食堂，后廚區域菜架、冰柜、消毒柜、洗菜池、爐灶一應俱全。幾位大廚分工有序，案板上的各類食材新鮮干凈，蒸籠里包子、饅頭馬上出鍋了，熱氣縈繞，飄出陣陣香味。“木須肉好咯，出菜。”隨著一聲吆喝聲，一鍋熱氣騰騰的木須肉端出了廚房。隔著透明的玻璃窗，記者看到一排排新鮮出爐的菜品依次排開，西紅柿炒雞蛋、紅燒肉、排骨、酸辣豆芽、大蔥豬血、回鍋肉……每種菜品都標注了價格，方便居民選購。旁邊還有湯包、米飯、饅頭、小米南瓜粥等多種主食可選。




家住學院生活區的陳女士年過七旬，“平時就我和我老伴兩個人住，每天買菜、做飯、洗碗太費事了。這下好了，家門口開了社區食堂，走幾步路就到了，來了就吃，吃了就走，價格還實惠，你看多方便。”陳女士說。


“來食堂就餐的老年人偏多，我們在制作菜品的時候以清淡口味為主，少油少鹽少糖，大多數菜品吃起來軟糯好嚼。”社區食堂負責人楊女士說，食堂每天的菜譜不同，還推出了一葷二素一湯一主食的10元套餐，價格非常合適。


小小的社區食堂，用健康實惠的飯菜、周到貼心的服務解決了社區居民尤其是老年人、上班族的吃飯問題。按照餐廳規定，65周歲以上老人享受充值優惠政策。為了方便高齡和行動不便的人群，食堂為這些人提供免費上門送餐服務，讓他們不出家門就能吃上熱乎可口的飯菜。“我們目前只提供午餐服務，春節之后會提供全天一日三餐服務，還會增加一些特色菜品，讓居民們吃得放心又營養。”楊女士說。