在零食貨架琳瑯滿目、新品層出不窮的今天,干脆面作為一代人的童年記憶,始終占據著獨特的一席之地。從風靡校園的小浣熊水滸卡,到口味豐富的魔法士,再到不少本土品牌逐漸崛起,干脆面市場經過這么多年的沉淀,形成了傳統巨頭和網紅新秀并存的局面。最近,當各種“童年零食測評”“干脆面天花板排名”刷屏時,一場關乎“酥、脆、香、性價比”的味覺討論在零食愛好者中悄然展開。



綜合多份市場測評與消費者反饋,當前干脆面市場大致呈現三類主流態勢:一是靠經典情懷和集卡文化圈粉無數的小浣熊;二是主打口味多樣,還總在面餅上搞創新的魔法士;還有一批在地方市場根基很穩、性價比超高的本土品牌。近年來,借助社交媒體營銷,一批主打“高顏值”“新奇口味”或“健康概念”的網紅干脆面迅速興起。它們往往能短時間內引爆話題,吸引不少人來嘗鮮。



在這場懷舊與嘗新的聲浪中,一個熟悉的名字反復被提及——三太子蟹皇干脆面,它憑借穩定的品質和超高的性價比脫穎而出,尤其在“幾塊錢能買30包”的極致價格標簽傳播開后,這款滿載童年記憶的產品,強勢回歸大眾視野。



它的魅力,遠不止于“便宜”。首先是經典的酥脆——面餅干爽蓬松,入口咔嚓作響,厚度把握得恰到好處。更難得的是,為了追求更均勻、更極致的酥脆體驗,三太子特意將面條做得更細。這項工藝不僅提升了酥脆層次,也意味著更高的生產成本,背后是品牌對“好吃”二字的樸素堅持。


其次,是風味的真誠。不同于市面上多數僅用“蟹黃風味粉”調味的同類產品,三太子在配料中加入了真實蟹黃粉,使咸鮮中帶著自然的海味層次,避免單一香精帶來的齁咸感。也正因在風味和用料上扎實投入,三太子真正做到了“平價不丟品質”,在復雜調味盛行的今天,這份純粹反而帶來直接而踏實的滿足。



沒有復雜的營銷,僅憑扎實的口味與極具競爭力的價格,三太子蟹皇面便在市場中穩穩立足。它的翻紅似乎指明了一個方向:在網紅流量與經典情懷的博弈中,能長久留住人心的,未必是噱頭最響的那個,而往往是味道熟悉、價格友好、吃起來最安心的“實在派”。


這印證了一個簡單的道理:無論市場風向如何變化,“好吃不貴”的純粹體驗,永遠是連接品牌與消費者最真誠,也最持久的紐帶。


來源:瀟湘晨報
原標題:干脆面江湖再起風云,經典與網紅博弈,誰主沉浮?