近日，由衡水市委網信辦主辦的“‘衡’聚網絡正能量 ‘水’潤e心好風尚”展示交流活動征集階段已經完成，現進入優秀作品網上展播階段。


今天，為大家帶來的是，好故事——芽菜引來了致富之路


在武邑縣韓莊鎮，李治國的名字與芽苗菜緊密相連。他不僅從2018年起摸索無土栽培技術，讓可生食的芽苗菜走向全國，更牽頭成立合作社，帶動周邊農戶共同增收致富。如今他深耕深加工、打造全產業鏈，還讓武邑芽苗菜入選“衡滄蔬菜”區域公用品牌和全國特質農品名錄，以一人之力激活一方產業，書寫鄉村振興的生動答卷。



李治國是武邑縣一個地地道道的農民，2018年開始摸索芽苗菜種植。在武邑縣相關部門幫助支持下，他的芽苗菜種植逐漸發展壯大。網上預約、大型超市和餐館酒店訂單紛沓而至，產品供不應求，銷往全國各地，每斤芽苗菜最高賣到了18元，并與北京新發地簽訂長期購銷合同，成功進入北京市場。目前，農村年銷售芽苗菜200噸左右，年收入80萬元。


為拓寬銷路，李治國緊跟電商潮流，注冊了微信小程序，開通網絡直播，通過短視頻和直播讓更多網友了解芽苗菜。去年春節期間，每天大約銷售500單，總計銷售1萬多單。李治國的武邑芽苗菜不僅登上過央視農業農村頻道，榮獲第五屆河北省農村創新創業項目創意大賽最具市場潛力獎，2024年還入選“衡滄蔬菜”區域公用品牌和全國特質農品名錄。


在他的帶動下，周邊農戶紛紛加入芽苗菜的種植，為了解決農戶后顧之憂，李治國成立武邑芽苗生態農業專業合作社，合作社實行規范化管理、一體化經營、綠色化生產、合理化分配、信息化運營、品牌化營銷。目前，合作社發展芽苗菜農戶118戶，幫扶脫貧戶100多戶，每戶每年增收5000余元。



今年，李治國繼續深入探索深耕芽苗菜深加工，積極拓展直播領域，致力于將芽苗菜的價值發揮到最大化，實現育種、生產、深加工全產業鏈發展。


“今天，我為大家推薦的這款花生芽，它像水果一樣可以生著吃，清脆甘甜，營養豐富……”李治國手捧一盒花生芽苗菜，與網友頻繁互動，吸引大家咨詢關注、下單購買。


芽苗菜被稱為“活體蔬菜”“天然植物胎盤素”，是公認的綠色保健食品，頗受市民青睞。國英家庭農場主打產品就是花生芽、黃豆芽。“芽苗菜采用無土栽培‘種’在水里。種植過程中不用植物激素，也不用化肥農藥，完全靠種子自身養分生長。物理除蟲、電解水殺菌，4到10天就可以收獲。”直播結束后，李治國走進車間，查看芽苗菜長勢，打開噴淋設施一股股水霧噴射而出，為芽苗澆水降溫。“農場采用芽苗菜智能化生產系統，只需一部智能手機就可全程操控生產。”李治國介紹，芽苗菜對溫濕度要求較高，農場安裝了用水處理和氧氣濃度調節設備，環境溫濕度超過設定值，系統就會自動噴淋，不僅保障了芽苗菜的健康生長，也大大提升了品質和口感。


隨著人們生活水平的提高，綠色健康、無污染且營養豐富的芽苗菜，逐漸成為市場新寵。李治國的訂購、催貨電話不斷。“我們農場生產的芽苗菜既口感爽脆，又生態健康，深受客戶喜愛。”說起“成果”，他笑得合不攏嘴。


編輯：董策

來源：冀云