日前，衡水中學實驗學校多措并舉，全力做好食品安全保障工作，為高考保駕護航。

組織召開食堂全體職工大會，對高考期間供餐工作進行了全面部署，強調全體職工要以高度的責任感和使命感投入到工作中，嚴格把控食品采購、加工、儲存、售賣等各個環節，確保高考期間食品安全零事故。同時，要求職工在服務過程中保持熱情、耐心，為考生營造溫馨、舒適的就餐環境。此外，還針對突發情況制定了應急預案，確保遇到問題能夠迅速響應、有效處置。

在安全保障方面，學校邀請華潤燃氣公司專業技術人員對食堂燃氣設備進行了全面、細致的安全隱患排查。檢查人員重點對燃氣管道、閥門、灶具等設施設備進行檢測，對發現的安全隱患提出整改意見，并指導食堂工作人員正確使用燃氣設備和應對燃氣泄漏等突發情況。


為保障高考期間食材供應穩定，學校組織召開了高考前供貨商會議。明確要求各供貨商嚴格遵守食品安全相關規定，提供的食材必須來源可溯、質量合格，確保食材新鮮、無污染。同時，要求供貨商在高考期間嚴格按照學校要求按時、足量配送食材，做好應急供應準備，全力保障高考期間食材供應萬無一失。


衡實通過一系列舉措，全方位筑牢高考期間食品安全和后勤保障防線，用實際行動為考生營造安全、健康、有序的就餐環境，助力考生以最佳狀態迎接高考。


張占祥  圖/文