3月31日，衡水中學實驗學校成功召開食堂職工代表大會。大會圍繞食品安全與工作經(jīng)驗傳承兩大主題，為學校食堂服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提升注入強勁動力。

圖為大會現(xiàn)場。 張占祥 攝

會議伊始，學校膳食處主任曹志祥開展了食品安全培訓。曹志祥借助詳實的案例與直觀的圖片，深入淺出地剖析了食品安全的重要性。從食材采購時的嚴格篩選，到加工過程中的規(guī)范操作，再到餐具的全面消毒，各個環(huán)節(jié)都進行了詳細講解。培訓過程中，職工們?nèi)褙炞?，認真記錄關(guān)鍵要點，并就實際工作中遇到的問題展開了深入討論。


退休職工肖學英登上講臺，分享了她在學校食堂多年的工作經(jīng)驗。肖學英滿懷深情地回憶了在食堂度過的歲月，分享了如何巧妙應(yīng)對工作中的各類難題，如何與同事們默契協(xié)作，為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。她提到，對工作的熱愛和對師生的關(guān)懷是做好食堂工作的關(guān)鍵。她的講述充滿了智慧與溫情，引發(fā)了現(xiàn)場職工的強烈共鳴，贏得了陣陣掌聲。


學校食堂職工們紛紛表示，從大會分享中收獲頗豐，將在今后的工作中以更加專注的敬業(yè)精神，把工作做得更好。