在張家口，有一位潛心研究四十載的谷子專家，他就是人稱“南有袁隆平，北有趙治?！钡摹半s交谷子之父”——第十四屆全國(guó)人大代表、張家口市農(nóng)科院首席專家、河北省雜交谷子技術(shù)創(chuàng)新中心主任趙治海。



趙治海（左一）跟同事分享全國(guó)兩會(huì)精神。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 何丹丹 攝


3月15日，剛從北京回來(lái)的趙治海第一時(shí)間趕到河北巡天農(nóng)業(yè)科技有限公司谷子實(shí)驗(yàn)基地里指導(dǎo)育種，跟同事分享全國(guó)兩會(huì)精神，參加張北縣推廣種植“張雜谷”技術(shù)培訓(xùn)會(huì)……他把工作日程安排得滿滿當(dāng)當(dāng)，盡管神色疲憊、聲音沙啞，但在談及谷子高產(chǎn)雜交技術(shù)、全谷物胚芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)卻神采飛揚(yáng)。


趙治海和團(tuán)隊(duì)培育出的“張雜谷”耐旱耐瘠，是北方旱作農(nóng)業(yè)的“鐵桿莊稼”，畝產(chǎn)能到800公斤以上，比傳統(tǒng)品種翻了一番多，填補(bǔ)了世界空白。


“北方春耕春播馬上要來(lái)了，農(nóng)民們開(kāi)始備農(nóng)資、翻田地，種子的好壞決定老百姓一年的收成，容不得半點(diǎn)兒疏忽?！壁w治海說(shuō)，糧食種業(yè)安全一直以來(lái)都是全國(guó)兩會(huì)關(guān)注的熱詞之一，今年的政府工作報(bào)告提出糧食產(chǎn)量1.4萬(wàn)億斤左右的預(yù)期目標(biāo)，還提出農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、振興種業(yè)的重要性，讓他備受鼓舞。


“我有一個(gè)心愿，就是讓小米回歸主糧?！壁w治海的話語(yǔ)中飽含深情與堅(jiān)定。因?yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)、習(xí)慣等變化，原本作為主糧的小米，卻逐漸淡出了餐桌，這讓他憂心忡忡。懷揣著改變小米命運(yùn)的夢(mèng)想，今年全國(guó)兩會(huì)上，趙治海將他的最新研究成果——胚芽小米帶到了會(huì)場(chǎng)，一經(jīng)亮相，迅速成為全國(guó)兩會(huì)備受矚目的焦點(diǎn)?！靶∶椎臓I(yíng)養(yǎng)主要在外殼上，我們用獨(dú)特的輕碾、低溫、分級(jí)加工工藝，減少了加工過(guò)程中對(duì)胚芽的損傷，研發(fā)出含胚率和發(fā)芽率均在85%以上的新品種?！壁w治海向記者介紹胚芽小米的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這一成果不僅填補(bǔ)了小米市場(chǎng)空白，更是全谷物領(lǐng)域的一項(xiàng)重大突破。



趙治海在實(shí)驗(yàn)基地察看谷子長(zhǎng)勢(shì)。張家口市農(nóng)科院 供圖


談及后續(xù)研發(fā)方向，趙治海向記者侃侃而談：“接下來(lái)，我們的目光不能僅聚焦糧食產(chǎn)量的提升，還要在如何更好吃、更健康方面發(fā)力，要在全國(guó)眾多好品種中篩選出一些對(duì)人身體有益、能滿足人體所需各種營(yíng)養(yǎng)元素的優(yōu)秀品種，加大研發(fā)力度?！?/p>


在張家口短暫停留后，趙治海即將再次奔赴海南谷子實(shí)驗(yàn)基地。“海南實(shí)驗(yàn)基地的谷子眼瞅著就要豐收了，現(xiàn)在正是關(guān)鍵期，我必須守在現(xiàn)場(chǎng)。預(yù)計(jì)4月份，就能把海南收獲的優(yōu)質(zhì)種子帶回來(lái)，接著開(kāi)展新一茬的種植研究?！比諒?fù)一日，趙治海甘之如飴地沉醉在這片土地與種子的“對(duì)話”中?！白屝∶谆貧w主糧，種植面積達(dá)到2億畝，我的谷子夢(mèng)還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)，我得繼續(xù)做下去?！彼俅沃貜?fù)著自己的心愿，語(yǔ)氣堅(jiān)定且有力。

來(lái)源：冀云