“我有一個(gè)夢(mèng),不光我們村把富硒黑小麥種起來、吃起來,要讓所有的村莊都種都吃,給大家?guī)砀辉8鼛斫】怠5綍r(shí)候,就能夠?qū)崿F(xiàn)無癌中國(guó)!”
說起富“硒”事業(yè),年近七旬的王建杰眼中綻放出奪目光芒。
摸爬滾打多年,王建杰在安平縣絲網(wǎng)行業(yè)卓有名聲,可最讓他驕傲的卻是自己在家鄉(xiāng)馬店鎮(zhèn)徘徊村的健康產(chǎn)業(yè)——富硒黑小麥種植。

2013年,徘徊村以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,村民年人均收入幾千元,日子過得緊巴巴,村集體收入幾乎為零。時(shí)任村黨支部書記的王建杰,帶領(lǐng)村里成立安平縣格潤(rùn)種植農(nóng)業(yè)合作社,決意走搞特色種植增加村民收入的發(fā)展之路。可種什么好呢?他帶著問題前往中國(guó)農(nóng)科院取經(jīng),就此與“富硒黑小麥”結(jié)緣。
“農(nóng)科院的專家推薦我們種植有機(jī)黑小麥,尤其是富硒黑小麥,還提供免費(fèi)的補(bǔ)硒技術(shù)支持。”專家的支持,讓王建杰心里有了底氣,堅(jiān)定了種植富硒黑小麥、發(fā)展產(chǎn)業(yè)富民的決心。
綠水青山就是金山銀山。
小小硒元素,讓馬店鎮(zhèn)徘徊村的廣袤田野煥發(fā)了強(qiáng)勁新動(dòng)力。
一戶、十戶、百戶……
十畝、百畝、千畝……
2023年,全村富硒黑小麥種植面積已增至1700畝,每畝增收300元。
10年間,這些黑小麥搭乘電商快車走向大江南北、百戶千家,因顆粒飽滿、富含花青素和微量元素而備受市場(chǎng)青睞,回購人數(shù)逐年增多。而村民們也通過與合作社簽訂合同,獲取了可觀的收益。
“富硒”黑小麥,有力促進(jìn)了徘徊村集體產(chǎn)業(yè)發(fā)展和村民就業(yè)增收。
“每公斤硒含量達(dá)1600微克,我們的黑小麥?zhǔn)怯袡C(jī)認(rèn)證產(chǎn)品,賣得是越來越好。只這一項(xiàng),今年全村就增收50余萬元。”合作社法人代表、64歲的付滿學(xué)笑說,大家靠著種黑小麥過上了好日子,最感謝的就是王建杰。

是他,四處尋覓、多方奔走,找到農(nóng)科院相關(guān)負(fù)責(zé)人,爭(zhēng)取到了一批每公斤硒含量達(dá)1600微克的富硒有機(jī)黑小麥種子;
是他,請(qǐng)來專家擔(dān)任技術(shù)顧問,定期組織舉辦種植技術(shù)講座,“師帶徒”培養(yǎng)出6名本地技術(shù)骨干;
是他,監(jiān)督大家嚴(yán)格按照有機(jī)綠色產(chǎn)品管理程序進(jìn)行種植管理,保證富硒黑小麥符合國(guó)家認(rèn)證機(jī)構(gòu)有機(jī)小麥生產(chǎn)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)10年獲得有機(jī)證書;
是他,出場(chǎng)地、出資建設(shè)冷庫供村民存放富硒黑小麥,確保符合有機(jī)食品的存儲(chǔ)規(guī)范;
是他,投資建設(shè)了加工車間、廠房,又采取“小驢拉磨”般的原始加工方式,保證小麥面粉的“麥香”原味;
……
徘徊村富硒黑小麥產(chǎn)業(yè)從無到有、從小到大的每一步,都離不開王建杰的辛苦付出。
更重要的是,“富硒”不僅賦予了黑小麥更大附加值,帶領(lǐng)大家致富增收,還悄然掀起了一場(chǎng)關(guān)于健康理念的新變革。
“硒元素對(duì)人體健康有著重要作用,能保肝護(hù)肝,對(duì)人體具有一定的提高免疫力、抗氧化、抗癌防癌等功效。這些,是已經(jīng)寫入教科書的,我們應(yīng)該重視。”早在嘗試種植富硒黑小麥的第一年,王建杰就悄悄定下了一個(gè)小目標(biāo)——“全村補(bǔ)硒、全民健康”。
健康,是他下定決心引入富硒黑小麥的重要因素。
健康,也是他和村民們用十年時(shí)間親身見證的一大亮點(diǎn)。
在王建杰的辦公桌里,妥善保存著厚厚一疊檢查報(bào)告。那是自2018年起,全村40歲以上村民每年在縣醫(yī)院做“癌細(xì)胞早期篩查五項(xiàng)”的體檢報(bào)告。
也是這一份份報(bào)告,為他的“補(bǔ)硒可以防癌、有益健康”理念提供了現(xiàn)實(shí)依據(jù)。
“凡參與體檢的,享受半價(jià)優(yōu)惠;凡指標(biāo)偏高的,免費(fèi)吃富硒面粉,直至恢復(fù)正常范圍……”為了鼓勵(lì)更多適齡人群參加體檢,王建杰不光和縣里爭(zhēng)取了檢查費(fèi)用減半的優(yōu)惠,還自掏腰包為指標(biāo)異常的村民“補(bǔ)硒”。
還別說,真就有不少指標(biāo)偏高的村民吃回正常的。
今年7月,村民付小班就興奮地跟村里報(bào)喜:“降了,降了!吃咱的面粉真管用,我媳婦兒的甲胎蛋白(指標(biāo))降下來了,正常了……”原來,年初村里統(tǒng)一體檢,他愛人的一項(xiàng)指標(biāo)異常。怕出錯(cuò),他們隔了半月又去查了一次,還是高。吃了5個(gè)月富硒面粉,再查,正常了!
“通過吃富硒面粉,多個(gè)村民的癌標(biāo)物檢測(cè)數(shù)值有不同程度的下降,檢測(cè)報(bào)告都有數(shù)據(jù)呀。而且,大家其他方面的身體狀況確實(shí)有所好轉(zhuǎn)。”王建杰坦言,正是切身體驗(yàn)到了“補(bǔ)硒”的作用,大家才更堅(jiān)定了發(fā)展、推廣富硒農(nóng)產(chǎn)品健康產(chǎn)業(yè)的決心。

未來,徘徊村將繼續(xù)聚焦富硒黑小麥的特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),在格潤(rùn)種植農(nóng)業(yè)合作社的帶領(lǐng)下,進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模,還要積極加工富硒產(chǎn)品,提高富硒黑小麥的附加值,發(fā)展健康型農(nóng)業(yè)為鄉(xiāng)村振興注入“新動(dòng)能”。
雖因年齡原因已卸任村黨支部書記,王建杰的一顆心卻始終和村民們同頻共振。
他牽頭跑辦注冊(cè)三百硒大健康科技有限公司,專注于開發(fā)富硒含片,并傳播“一人一天三百硒 一家一戶健康夢(mèng)”理念;拿出10萬斤富硒黑小麥,請(qǐng)全縣人民免費(fèi)吃……諸多努力,只為提高大家對(duì)富硒農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí),了解其對(duì)身體健康的有益功效,改變健康理念,遠(yuǎn)離癌癥。
心有目標(biāo),仗“硒”而行,王建杰興業(yè)康健的夢(mèng)想未來可期。
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