材料：鱖魚500克，冬筍、火腿各30克，大蔥10克，姜5克。色拉油、精鹽、料酒各適量。


做法：鱖魚除掉內臟，清洗干凈，用料酒、精鹽略腌一下。將火腿切成末備用。將炒鍋置于火上，放入色拉油燒熱，下入姜片爆香，放入筍片翻炒。鍋中加水煮沸，放入鱖魚，再加入精鹽，用微火燜煮40分鐘。待湯呈乳白色，撒上火腿末、蔥花即成。


功效：預防孕期缺鈣引起的腿抽筋。


編輯：劉燕


來源：大河健康報
原標題：預防孕期抽筋 試試奶油鱖魚湯