肉雞不使用激素催熟,其快速成長主要得益于雞的品種不斷優(yōu)化和改良,諸多國內(nèi)外育種公司和科研機(jī)構(gòu)長期從事肉雞品種的研究和選育,不斷培育出具有優(yōu)良特征的新品種,如體型大、生長快的品種?,F(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)根據(jù)肉雞各個生長階段的特點(diǎn)和營養(yǎng)需求,將玉米、豆粕、油脂、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等原料進(jìn)行科學(xué)配比,提供適合每個階段的科學(xué)飼料配方,從而為肉雞健康、快速生長提供物質(zhì)基礎(chǔ)。
42天對于肉雞來說只是剛剛度過成長期,自然界中許多動物,都會在極短時間內(nèi)快速成長,進(jìn)入成年期,在此之后生長速度變緩。經(jīng)過長年選種育種,現(xiàn)有肉雞品種大多在42天出欄,一方面可提高性價比,一方面避免肉質(zhì)變老影響口感。
編輯:劉燕
原標(biāo)題:為何肉雞不催熟還能42天出欄?
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