北戴河的牛頭崖大集別稱(chēng)"關(guān)內(nèi)第一集"，歷經(jīng)近80年歲月，這個(gè)集市見(jiàn)證著當(dāng)?shù)厝松畹淖冞w，承載著獨(dú)特的民俗文化。臨近春節(jié)，人們到這兒趕早市、嘗海鮮，熱鬧非凡，"過(guò)年了 趕集去"，本臺(tái)主播子雪帶您去看看。

　　本臺(tái)記者 郭子雪：

　　趕大集，買(mǎi)年貨，過(guò)大年。是老百姓辛苦工作了一年到頭最快樂(lè)的事兒。今天，我們就來(lái)到了秦皇島市北戴河區(qū)牛頭崖大集，它被譽(yù)為"關(guān)內(nèi)第一集"。那么，這個(gè)名號(hào)是怎么來(lái)的呢？我們首先有請(qǐng)頭崖市場(chǎng)管理所工作人員李海來(lái)為我們介紹一下。

　　秦皇島市北戴河區(qū)牛頭崖市場(chǎng)管理所工作人員 李海：

　　你好 你好，（記者：它為什么被譽(yù)為"關(guān)內(nèi)第一集"）是因?yàn)樵蹅冞@個(gè)東北與華北的分界線(xiàn)就是咱們的山海關(guān)，老百姓所說(shuō)的關(guān)外、關(guān)內(nèi)這個(gè)關(guān)就是（山海）關(guān)。因?yàn)樵蹅兇蠹缺容^高，老百姓也又比較信賴(lài)，所以說(shuō)就稱(chēng)之為"關(guān)內(nèi)第一集"。

　　牛頭崖大集總面積6400平方米，節(jié)前這幾天，每天的趕集人數(shù)都超過(guò)五萬(wàn)人。

　　本臺(tái)記者 郭子雪：

　　我也是第一次來(lái)逛這個(gè)大集，一進(jìn)來(lái)就感覺(jué)兩邊的吆喝聲此起彼伏，各種各樣的商品琳瑯滿(mǎn)目，可以看出來(lái)這個(gè)規(guī)模確實(shí)是非常大。那么對(duì)于像我這樣第一次來(lái)逛的新手，您有什么樣的建議嗎？咱們應(yīng)該從什么樣的地方逛起？

　　秦皇島市北戴河區(qū)牛頭崖市場(chǎng)管理所工作人員 李海：

　　咱們主要分為蔬菜區(qū)、小吃區(qū)，然后水產(chǎn)品區(qū)，因?yàn)樵蹅儽贝骱邮茄睾３鞘?，肯定離不開(kāi)海鮮，咱們肯定要從海鮮地方轉(zhuǎn)起，（記者：那咱走吧）走走走。

　　商戶(hù)：

　?。ㄓ浾撸捍蠼悖┠愫?，（記者：我看咱家魚(yú)的品種好多呀。）對(duì)對(duì)，（記者：那咱們本地人過(guò)年都喜歡買(mǎi)什么魚(yú)??？）都喜歡買(mǎi)黃花魚(yú)，因?yàn)樗趾每从趾贸?，味道還鮮美，這意味著年年有余，（記者：大家看，這魚(yú)只要一上桌，年味兒就來(lái)了。）

　　靠海吃海，海邊的大集上最不缺的就是海味兒?；畋膩y跳的螃蟹、皮皮蝦、八爪魚(yú)，以及各種難得一見(jiàn)的新鮮貝類(lèi)讓人眼花繚亂，商販們熟練地處理著海鮮，忙得不亦樂(lè)乎。

　　市民：

　　挺新鮮，價(jià)格也行，每次來(lái)都買(mǎi)。

　　本臺(tái)記者 郭子雪：

　　除了海鮮，在牛頭崖大集上最受歡迎的就是咱們本地的特產(chǎn)了，只有吃了咱自家的特產(chǎn)，那才算是回家過(guò)年了。

　　粉饹馇、紅薯粉絲、青龍板栗這些"當(dāng)?shù)匚秲?，趕集的人們都會(huì)順帶買(mǎi)上一些，做成地道秦皇島菜，成為年夜飯必不可少的一道美味佳肴。

　　市民：

　　買(mǎi)點(diǎn)兒魚(yú)，再買(mǎi)點(diǎn)兒肉，等著兒女回家過(guò)個(gè)團(tuán)圓年。

　　市民：

　　每年都過(guò)來(lái)，因?yàn)榧系臇|西特別全。

　　市民：

　　趕集的人越來(lái)越多了，幸福都在臉上寫(xiě)著呢。

　　市民：

　　以前是我的父母帶著我來(lái)趕集，現(xiàn)在我?guī)业暮⒆觼?lái)趕集。

　　大集上，時(shí)時(shí)是歡聲笑語(yǔ)，處處是濃濃年味。紛繁、熱鬧、溫馨、祥和……趕年集不僅僅是春節(jié)前一場(chǎng)別開(kāi)生面的盛會(huì)，更是承載著一輩輩人記憶的鄉(xiāng)情。

　　本臺(tái)記者 郭子雪：

　　牛頭崖大集的一個(gè)個(gè)攤位，堆滿(mǎn)的不僅僅是柴米油鹽醬醋茶，更是老鄉(xiāng)們對(duì)新年的美好期待。濃濃的煙火氣和難忘的鄉(xiāng)愁，永遠(yuǎn)是我們回家過(guò)年的理由。

來(lái)源: 河北廣播電視臺(tái)冀時(shí)客戶(hù)端

編輯：賈揚(yáng)陽(yáng)