饒陽是怎樣拎穩京津“菜籃子”的（上）

　　本報記者　信志鋒　趙棟

 成方連片的蔬菜大棚。

　　一座蔬菜大棚，意味著什么？

　　行走在饒陽，才會對它有更深層次的理解。它是老百姓致富的“金飯碗”，是生活的“主旋律”，更是饒陽人自豪的“承載物”。

　　從1985年第一個設施蔬菜大棚建起，到如今日供京津設施果蔬1900噸，這背后是“政策”聚要素、“科技”增動力、“品牌”添活力共同“澆灌”出的“中國蔬菜之鄉”發展新貌。

　　饒陽人用手中這把“掘金的鋤頭”，為生活不斷添加滋味。饒陽人用心中和肩頭那把“鋤頭”，告訴我們——

　　2200多年前，一個名為毛萇的年輕人，乘船沿滹池河（現稱滹沱河）東下，行至饒邑（今饒陽縣）。見此物阜民豐，便做了個影響中國人文歷史的決定——在城東一小村住下，并向百姓傳授《詩經》。清朝《饒陽縣志》有記載：“毛萇宅在饒陽師欽村，村南有臺，名詩經臺，相傳是當年毛萇講經之臺”。

　　這座講臺，被后人看作中華文化的傳播源頭之一。

　　“參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。”“六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剝棗，十月獲稻……”我們不敢揣測這位先賢大儒，向饒邑百姓傳授《詩經》中“菜籃子”內容時，是否會有這樣一閃念：將來的饒邑百姓會種出、吃上什么樣的水果、蔬菜？

　　歷史總是在不經意間形成驚人的閉環：兩千多年前詩經臺上吟唱余音仍在，兩千多年后饒陽百姓又在田間為豐收且歌且謠……而今，饒陽縣全縣蔬菜種植面積43萬畝，其中設施蔬菜34萬畝。主要種植番茄、茄子、黃瓜、辣椒等40余個品種，設施比例占河北省第一。設施葡萄種植面積11萬畝，占河北省設施葡萄面積的80%、全國設施葡萄的15%，設施規模全國第一。饒陽全域共建有7個特色種植基地，10個萬畝標準化示范片區，年產各類蔬菜240萬噸，果蔬農產品占京津冀市場10%左右，日供京津果蔬1900噸，形成了規模化、標準化、產業化的生產格局。先后獲得“中國蔬菜之鄉”“中國設施葡萄之鄉”“全國蔬菜標準園創建縣”“全國無公害蔬菜標準化生產基地”等稱號和“京南第一大菜園”的美譽。

　　饒陽縣緣何能成“京南第一大菜園”？

　　其實，這個閉環的背后，隱藏著許多的必然。或許我們能從“堅韌質樸、重農固本、敢為人先”的饒陽風骨中，找到答案。

果農整理水果。

　　“一張藍圖繪到底”。政策的歷史韌性，支撐著這個地方的果蔬產業從“無”到“有”，再從“大”到“強”

　　1985年，對饒陽縣來說，是一個關乎歷史發展的重要時間節點。

　　饒陽縣大尹村鎮北流滿村村民李三杏從北京的婆家，把一條當時看起來甚至有些不可思議的致富信息，帶回了娘家：北京市豐臺區東高地紅星公社利用春秋大棚種植蔬菜，一年就成萬元戶。

　　“一年一個萬元戶？！”時任村黨支部書記張鐵龍聽到這個消息，有些坐不住了。

　　在改革開放之初的1985年，“萬元戶”的名頭之響，是今天的年輕人難以想象的。

　　“咱去看一眼總沒問題吧？何況那是三杏的婆家！”于是，在那年初冬的一天，張鐵龍帶著4個村民到北京市豐臺區東高地紅星公社參觀學習，頭一次見到塑料膜搭起的大棚。“冬天的大棚里能種出西紅柿，真是稀罕！那紅彤彤的西紅柿跟小燈籠似的，招人喜歡。”張鐵龍至今還記憶猶新。

　　“咱得打破原來的‘框框’，回去必須建大棚，咱也要富起來！”當時，傳統種植觀念根深蒂固，返程路上，幾個人卻下定了走新路的決心。

　　這一年的冬天，北流滿村雪地里冒出一棚新綠，饒陽縣設施蔬菜產業從此實現了從“0”到“1”的躍變。

　　“一年分兩季，春天種黃瓜，秋天種西紅柿。第二年就收回了成本，第三年就掙了3000多元。”3000元是什么概念？在當時，相當于十戶農民家庭的年收入，而城市雙職工家庭，每年的收入也不過1000元左右。

　　北流滿村大棚種菜掙了錢成為大新聞。

　　隨后幾年，北流滿村的蔬菜大棚如雨后春筍般冒了出來，周邊的南北巖村、高村、張村，甚至是滄州市獻縣、肅寧等地的農民們都跑來“取經”。

　　市場對產業的引導作用是最強的。

　　通過掙錢農民的示范、親朋好友的推薦和村民間的相互效仿，大尹村鎮許多農村里的設施棚室從少到多，在當地形成了設施蔬菜種植的“小氣候”。

　　這個“小氣候”，已經開始攪動本就有果蔬種植歷史和基礎的饒陽縣“大環境”。

　　上世紀90年代，饒陽縣委、縣人民政府順勢而為，將蔬菜產業發展提到了“全縣意志”的高度，專門成立了縣蔬菜辦，統籌蔬菜產業發展，大力推廣日光溫室建設，先后9次到山東壽光參觀，全縣蔬菜實現了“四季常青，四季有菜”。到2001年，全縣蔬菜種植面積達到18萬畝，其中無公害蔬菜種植面積3萬畝。

　　在蔬菜產業蓬勃發展的同時，1995年，高村和西萬艾村的兩名群眾與農科院鄭州果樹研究所聯系，開始購進和自育葡萄苗，連續三年開展大規模葡萄育苗，隨后棚室葡萄開始在全縣推廣。“設施農業在饒陽的發展形成了燎原之勢，產業面積以平均每年20000畝的速度遞增，縣委、縣人民政府的政策支持力度也隨之進一步加大。”饒陽縣農業農村局局長張興茂回憶道。

　　從2002年至2010年間，饒陽縣委、縣人民政府明確了“成方連片建設”的發展思路，向規模和品質要效益。出臺相應激勵政策，“百畝大方”甚至“千畝示范區”“萬畝種植基地”開始出現，引進了300多個蔬菜新品種，推廣了80多項新技術，全縣蔬菜種植面積迅速擴大、品質快速提升。十年間，全縣蔬菜種植面積幾乎翻了一番。到2010年底，達到了33萬畝，全縣棚室達到6.5萬個，年產各類果蔬190萬噸，產值16.5億元。

　　“從2011年到2020年，縣里發展思路有了再提升，重點放在了提品質、上等級上。”饒陽縣副縣長王偉佳說。這個從基層成長起來，主管農業的本地人，在那個十年里，體會到“因產業而蛻變”的真諦。培育骨干農業龍頭、發展農民專業合作社、打造果蔬品牌，推動了全縣設施農業提檔升級。舉辦了“蔬菜葡萄節”和“北方秋冬季設施蔬菜大會”，探索設施農業會展經濟發展之路。饒陽縣引導建檔立卡貧困戶種植溫室大棚，到2018年饒陽退出國定貧困縣序列，累計扶持貧困群眾發展棚室近15000個，發展小拱棚近4000畝，新增百畝以上設施果蔬片區68個。“種上一個棚，當年就脫窮；賣完兩棚瓜，小車開回家；一戶三棚菜，小樓都能蓋”，順口溜、打油詩，成為這里果蔬產業帶動群眾脫貧致富的生動寫照。

　　“饒陽的設施果蔬產業可謂‘天時地利人和’全占了。從上世紀80年代，黨中央連續下發扶持‘三農’的‘中央一號文件’，創造了興業富民振興鄉村的大環境，這是‘天時’。”王偉佳說。“地利”，便是饒陽縣的地理優勢：地處華北平原腹地，四季分明，光照充足。境內土壤類別為潮土和風沙土，有機質豐富。全縣有富鋅耕地36萬畝、富鉬耕地24萬畝，99.84%的土地無重金屬污染，是發展特色農業和名優特農產品種植的天然寶地。

　　所謂“人和”，便是從未間斷扶持果蔬產業發展的政策延續性。

　　時間到了2021年。

　　這樣的政策延續依然在繼續，其深度和廣度，隨著蔬菜產業的發展不斷放大。

　　饒陽縣把設施農業發展作為推進鄉村產業振興的主抓手，深入推進農業供給側結構性改革，著力發展科技農業、綠色農業、品牌農業、質量農業“四個農業”，統籌提高產量和提升品質，統籌鏈條延伸和產業融合。制定了《饒陽縣支持高品質果蔬產業示范縣創建若干扶持政策措施》和《推進方案》，搭建科創平臺支撐體系，形成“從種子到餐桌”的科技服務鏈條，建立“育繁推”一體化品種創新推廣體系……

　　2022年，對饒陽縣來說，又是一個關鍵的時間節點。

　　省委十屆三次全會明確了創建衡滄高品質蔬菜產業示范區的任務。作為示范區、核心區，饒陽縣發展迎來最好時期。“作為設施果蔬大縣，發展高品質果蔬產業既是省、市對饒陽提出的明確要求，也是擺在饒陽全局工作當中的重大任務，更是我們義不容辭的責任擔當。”饒陽縣委書記張雙翼的話語擲地有聲。

　　39個春秋，饒陽果蔬產業的發展不是一蹴而就，其中有“借他山之石”的“拿來主義”，也有“摸著石頭過河”的“自我探索”。

　　39個春秋的收獲，是一條“明線”。而那條被稱為“人和”的“暗線”鋪墊依然：敢為人先、一張藍圖繪到底，這樣的政策歷史韌性決定了饒陽果蔬產業成功的必然！

 果農展示葡萄。

　　有“科技”才有“底氣”，保“健康”才有“市場”，從“苗”到“果”都烙上“饒陽制造”的標簽

　　談起饒陽果蔬產業，離不開一個人——河北省農林科學院植物保護研究所研究員孫茜。

　　2000年來到饒陽縣后，她就把根扎在了這里。

　　自稱“菜幫幫主”的她，走遍了饒陽縣的每一座果蔬大棚。腳上沾滿泥土，腦子里方能長出新芽。“要推進蔬菜提質增效，得到市場認可，必須依靠高質量，而高質量又必須依托于新技術、新設備的應用。”這是她常說的一句話。

　　2018年10月21日，河北省農林科學院植物保護研究所與饒陽縣人民政府合作共建的“品牌蔬菜饒陽科技服務工作站”揭牌成立，首任站長的重任就落到了“菜幫幫主”孫茜的肩上。

　　一年的時間里，她做了這么幾件事：申報了《春提前設施口感番茄病蟲害保健性綠色防控技術規程》和《冷棚甜（辣）椒病蟲害保健性綠色防控技術規程》的河北省地方標準；引進番茄、草莓、西瓜等新品種38個，建立種植示范樣板棚室；開展綠色防控保健性栽培技術示范，降低用藥量20%以上；與饒陽縣本地蔬菜公司聯合申報河北科技廳成果轉化項目“番茄主要病害綠色防控根施技術熟化與示范”獲批；組織開展綜合性技術培訓會11次，培訓綠色蔬菜農村實用技術人才500多人次；建立了近500人的品牌蔬菜饒陽俱樂部，實現了與菜農零距離的技術交流和技術咨詢的零距離……

　　事情條條記錄下來，非常容易。但背后的艱辛和堅持，常人難以想象。

　　為什么做這些事？

　　“我特別看好饒陽。這里的蔬菜種植產業規模大，基礎種植技術也是河北最高水平。比如饒陽的熊蜂授粉是最普及、做得最扎實的。拿番茄來說，熊蜂授粉的番茄果型好、色澤鮮艷、多汁多籽。如何把規模、基礎轉化為效益，工作要做到‘刀刃’上。不圍繞市場轉，沒有出路！依靠科技，才有底氣。”“菜幫幫主”充滿感情地回答著。

　　在饒陽縣南北巖村的設施蔬菜萬畝棚區，種植大戶宋長江將剛剛采摘的甜瓜，貼上質量溯源二維碼。他掏出手機，掃描一下，甜瓜的產品基地信息、施肥記錄，甚至種植戶姓名都顯示出來。“為啥咱饒陽的果蔬能進北京市場？健康、好吃！這是咱的規矩，也是適應北京市場的做法。”

　　饒陽縣深入實施綠色食品、有機農產品和農產品地理標志的“兩品一標”戰略，建立了全省第一個縣級綜合檢驗檢測中心，構建了全省領先的農產品質量追溯體系，實現了蔬菜從田間地頭到市民餐桌的全鏈條監管，抽檢合格率連續多年保持100%。“‘智慧農業’的標簽，饒陽果蔬種植體現得淋漓盡致。”他高興地說。

　　7月17日早上5點，北京新發地蔬菜采購商劉志剛剛在饒陽采購了一車西紅柿。他習慣性打開手機，查看了沿路天氣。“今天一路都是好天氣，三個多小時就能送到北京。”劉志剛說，“市場對饒陽菜都很認可，估計它們中午就到各大超市了。”劉志剛鎖牢貨柜門，把好方向盤，起步出發。

　　每天，一輛輛滿載“河北凈菜”的貨車都會從饒陽縣啟程，駛向北京。7月23日，在北京市京客隆超市星火西路店，挑選果蔬的市民絡繹不絕。“我就喜歡饒陽凈菜，因為運輸路途近，比南方菜新鮮一些。”北京市民李明薇對饒陽凈菜贊不絕口。

第六屆京津冀蔬菜產業發展大會暨招商對接活動在饒陽舉辦。 

　　在饒陽縣舉辦的京津冀蔬菜產業發展大會上，北京新發地市場董事長張玉璽表示，饒陽縣與北京距離近、種植規模大、菜品與北京市民消費需求高度契合，新鮮菜能第一時間進京，是新發地不可或缺的蔬菜供應基地。

　　現如今，北京新發地、物美、京客隆等9家知名銷售企業與饒陽縣簽訂戰略合作協議，美團、美菜、拼多多等知名電商企業將饒陽縣確定為蔬菜直采基地。

　　產地到商超的渠道有了，田間到高端餐桌如何打通呢？

　　“我們有5畝地，保證無污染有機種植，專門培育精品蔬菜供應北京餐廳。今天早上摘的菜，晚上就能出現在北京高端餐廳的餐桌上。”在饒陽縣五公鎮一家庭農場，種植戶王豪男和工人們正將白菜、茼蒿等蔬菜采摘裝箱。張興茂介紹，他們開展了“走進米其林餐廳”“優質食材饒陽行”等對接活動，成功與北京京遇集團簽訂合作協議，并借此進入北京新京熹等高端餐廳。

　　以快保“鮮”、以快彰“鮮”，成了饒陽果蔬健康飲食的標簽！

　　“經過深度調研和沙盤推演，我們認為未來幾年，全國的設施農業產業將會迅猛發展，形成集約化、科技化、生態化、市場化的趨勢。”張雙翼說，“已經開始了與此相關工作的推進。”

　　學習市場不如占領市場，占領市場不如引領市場。饒陽縣持續加強政策引導、優化人才生態環境，加強與國家級、省級科研院所的對接合作，圍繞種子研發、智慧管理、數字技術應用等關鍵領域，吸引更多的高端農業團隊來饒，推動更多先進農業科研成果在饒陽轉移轉化，加快破解阻礙設施果蔬高質量發展的關鍵技術，打造科技創新強引擎和策源地。

　　產業規模不可缺，但不是全部。掌握核心技術，才有競爭底氣。

　　苗好七分收。種子種苗，被稱作現代農業的“芯片”，圍繞打造“核芯”競爭優勢，饒陽在科技育苗上下足了功夫。

　　饒陽縣大尹村鎮南北巖村眾瑞育苗基地內，基地負責人楊姍姍打開手機進行智能化操作，各個棚內的空氣溫度、空氣濕度、風口大小等信息一覽無余。“這幾座新型日光溫室，是鎮上組織我們去山東壽光等地參觀學習后建的。”楊姍姍說，溫室采用鋼結構替代了土墻結構。“土地利用率提高了不少。9個溫室的種植面積增加了6畝多，相當于多出了一個大棚。”利用新大棚立體空間更大的特點，他們安裝了全自動嫁接機、遙控卷簾機等智能化設備。育苗全程自動化作業管理，年育西紅柿、辣椒、甜瓜、芹菜、茄子等優質種苗將超過6500萬株。

　　在王同岳鎮北京堂村，饒陽縣引進的數字化智能種苗工廠項目，正全力沖刺建設中。項目建成后，將通過人工智能、云計算、物聯網等新技術和新裝備，實現從播種、嫁接、病蟲害識別、日常管理到包裝的全部智能化，建成無人工廠、無人車間。

　　“成功引進了全國首家蔬菜種苗行業上市公司——山東安信種苗股份有限公司，填補我縣果蔬種業產業空白。與省農科院植保所合作，成立了全省首家高品質果蔬種業聯盟，確定科技示范主體20余個，引領帶動現有44家果蔬育苗基地提檔升級，力爭加快打造形成全國現代種苗高地。”張雙翼說。

 本版照片由饒陽縣委宣傳部提供