2022年高、中考即將來臨，廣大師生居家、出行、消費都應時刻關注疫情防控、飲食安全和營養健康。為幫助廣大考生以良好的狀態備戰考試，衡水市市場監督管理局發布高、中考期間飲食安全消費提示。


疫情防控莫松懈 牢記防疫“四要點”


遵守疫情防控要求，做好個人防護，外出到人員密集場所和空間狹小封閉場所應按規定進行測溫、掃碼、登記等，同時正確佩戴好口罩；保持衛生習慣，用手接觸門把手、電梯按鈕等公共物品設施后，回家、飯前便后、處理生鮮食品后，要用流動水和洗手液及時規范洗手，必要時消毒；加強通風換氣，居家和學習場所要注意加強定時自然通風，避免持續開空調后環境持續密閉；保持安全距離，盡量減少不必要的人員集聚。


食品安全記心間 飲食安全“五不要”


最好在家庭、學校食堂或選擇持有《食品經營許可證》等環境整潔的餐飲單位就餐，不到無證攤店、路邊攤點用餐，謹慎選擇網絡訂餐；居家飲食盡量不要吃剩菜剩飯，不外購涼菜熟食和生食海產品，不吃生冷和油膩、刺激性大的食物，要以當季新鮮食材為主，確保生熟分開、燒熟煮透；特殊時期外出就餐盡量不點涼菜、生食海產品、冷加工糕點、冷飲等高風險食品，以免引起腸胃不適；不要盲目“換食”，考前切忌盲目食用以前未吃過的食物及飲料，以免引起食物過敏或胃腸道功能紊亂；不要迷信“大補”，不要輕信某些保健食品具有補腦、提高智商等功能的虛假廣告與宣傳。


食物均衡多樣化 一日三餐巧安排


考試期間，應在保持原有飲食習慣基礎上，注重能量供給和食物多樣化，以保證考試期間精力充沛。


一日三餐應以谷類為主，肉類、蛋、奶制品和新鮮蔬菜、水果等合理搭配，保證能量、優質蛋白和膳食纖維的充分攝入。早餐和午餐要吃飽吃好，尤其適當增加主食和肉類攝入;晚餐不要過量，以清淡為主，并保證充足睡眠。


應急處置要及時 切莫大意留隱患


考生在餐飲消費過程中如出現嘔吐、腹瀉等不適癥狀時，應盡快到正規醫療機構就診并保存就診記錄等證據。如發現有違反《食品安全法》等法律法規的行為，請及時撥打12315熱線向市場監管部門投訴舉報。