夏季已經(jīng)來了，隨著氣溫逐漸升高，夏季解暑王——冰淇淋再次成為人們的心頭好。其中個(gè)頭小巧、一口一個(gè)的八次方雪糕也受到很多人喜愛，閑暇時(shí)，不妨用酸奶自制個(gè)N次方脆皮雪糕。


 

食材準(zhǔn)備：

 

酸奶、淡奶油、細(xì)砂糖、巧克力，還需準(zhǔn)備冰塊模具。制作口味可以根據(jù)自己的喜好選擇酸奶，也可以選擇奧利奧、抹茶粉等加入酸奶中。

 

制作步驟：


 1.淡奶油中加入白砂糖，打發(fā)至有紋路后，加入酸奶繼續(xù)打發(fā)均勻；


2. 將準(zhǔn)備好的奧利奧或抹茶粉等加入打發(fā)的酸奶中，攪拌均勻；

 

3. 將拌勻的酸奶倒入冰塊模具中，將模具放入冰箱冷凍；

 

4. 取出凍好的酸奶，插上牙簽；

 

5. 巧克力隔水融化，將方塊酸奶雪糕蘸滿巧克力，待巧克力涼透就可以食用啦。

 

香香脆脆的N次方脆皮酸奶雪糕做好了，是不是很簡單？那就自己動手做個(gè)“N次方”陪伴這個(gè)夏天吧。


編輯：劉燕


來源：新京報(bào)
原標(biāo)題：周末美食DIY｜用一口一個(gè)的N次方脆皮酸奶雪糕迎接夏天