疫情期間,武漢一男子在網上看到“吃維生素C可預防新冠肺炎”的說法后,購買了不少維生素C泡騰片,每天拿它泡水喝,還自行加大了劑量,結果幾個月下來得了腎結石。


維生素C在人體內可代謝生成草酸,這種物質會導致草酸鈣結石,還會影響尿酸和半胱氨酸在腎臟的排泄,導致尿酸結石和半胱氨酸結石,因此高草酸、高尿酸、高半胱氨酸血癥患者應慎用。


維生素C又叫抗壞血酸,是酸性物質,平時我們吃的維生素C含片或泡騰片味道不錯,是因為添加了矯味劑,過量服用也可能導致胃酸過多、胃酸反流,并增加腸蠕動,進而引起腹痛腹瀉,嚴重時可導致消化道出血,消化道潰瘍患者應慎用。維生素C可以促進鐵劑的吸收,血色病、鐵粒巨幼紅細胞貧血等限制補鐵的患者應慎用。大劑量維C可使紅細胞溶解的風險增加,葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏和鐮刀形紅細胞貧血的患者應慎用。維生素C還會影響腸道內維生素B12的吸收,加重巨幼紅細胞貧血,此類患者也應慎用。兒童不宜大量服用維C,可能影響骨質對鈣磷的吸收,成年后易患骨病。孕婦也不宜大量服用,可能會造成新生兒壞血病。


根據中國居民膳食營養素參考攝入量,我國普通成年人的RNI(營養素參考攝入量)為100毫克/天,孕婦和乳母的RNI為130毫克/天。普通的維生素C片一般每片50~100毫克,而維C泡騰片有時每片高達200~500毫克,每天幾個泡騰片,很容易造成維生素C過量。人體在加速代謝和排泄這些過量維生素C時,反而會導致其在體內的含量下降,如突然停止服用,就會出現維生素C缺乏,引起早期壞血病癥狀,如齒齦腫脹及出血、牙齒松動等。維生素C雖然對維持人體健康有一定幫助,但最好通過多吃富含維生素C的水果蔬菜來補充。


編輯:劉燕

來源:生命時報
原標題:每天吃泡騰片整出腎結石