如今，“累”越來(lái)越成為現(xiàn)代人掛在嘴邊的高頻詞匯。除了繁重的工作、“貧瘠”的睡眠，以下這4種飲食習(xí)慣也會(huì)大大增加我們身體的疲勞感。

愛(ài)吃甜食

甜食中的糖大多是單糖或雙糖，很快會(huì)被人體消化吸收進(jìn)入血液。當(dāng)血糖濃度升高時(shí)，胰島素的分泌就會(huì)增多，高胰島素水平是導(dǎo)致人困倦的原因之一。除此之外，精白米面吃太多也會(huì)引起胰島素水平升高，加重疲勞。

建議減少吃甜食次數(shù)，每周不超過(guò)兩次，并且限制食用量，例如蛋糕每次只吃2~3指寬。吃主食時(shí)，把至少1/3的精白米面用全谷物、雜豆代替，粗雜糧含有豐富的膳食纖維，能保持餐后血糖平穩(wěn)緩慢地升高，避免胰島素水平過(guò)高。

主食吃太少

碳水化合物是我們的大腦、神經(jīng)最主要的供能物質(zhì)，如果主食吃太少，大腦、神經(jīng)則缺乏充足的能量，就會(huì)讓人容易疲勞、乏力。

另外，主食吃太少，碳水化合物供能不足，體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原被快速耗盡，會(huì)導(dǎo)致水分丟失，蛋白質(zhì)、脂肪分解。而蛋白質(zhì)的大量分解會(huì)造成肌肉嚴(yán)重?fù)p失，人就容易肌肉酸痛、疲勞；在碳水化合物不充足的時(shí)候，脂肪無(wú)法徹底分解，會(huì)產(chǎn)生大量酮體，容易造成酮癥酸中毒，酮癥酸中毒早期表現(xiàn)就是乏力。

所以，每天一定要吃主食，大概每餐一拳頭。盡量保持三餐主食食材的豐富程度。如整粒燕麥煮成黏黏的粥或飯，對(duì)控血脂有益處；紅小豆、綠豆、花蕓豆等淀粉豆類，血糖反應(yīng)都很低，且富含延緩消化吸收的成分，加到主食中利于降血脂、控血壓。

不吃紅肉

紅肉，也就是豬牛羊等畜肉，鐵含量豐富，如果長(zhǎng)期不吃紅肉，很容易發(fā)生缺鐵性貧血，這時(shí)候人就會(huì)感覺(jué)疲勞乏力、沒(méi)有精神。

《中國(guó)居民膳食指南(2016)》推薦，每日畜禽肉類的攝入量為40~75克。可以每天吃一點(diǎn)紅肉，每次控制在1兩左右，也可以每周吃3~5次，每次多吃一點(diǎn)，但是不要一次吃太多。

平時(shí)可挑選一些新鮮的瘦肉，如牛腱子肉、里脊肉等，少吃肥牛、肥羊、五花肉等高脂肪的肉類，尤其是“三高”人群一定要少吃。

吃得太油膩

大量脂肪進(jìn)入小腸，會(huì)導(dǎo)致小腸分泌的膽囊收縮素增加，而膽囊收縮素能夠促進(jìn)睡意。

建議少吃高脂肪高熱量的食物，每天食用油的攝入量最好不超過(guò)25~30克。每次高脂飲食后最好吃幾天清淡的食物，避免油脂堆積，減輕身體各器官的負(fù)擔(dān)。還可以換更健康的烹飪方式，比如將油炸、燒烤改為清燉、蒸煮等。


編輯：劉燕

來(lái)源：生命時(shí)報(bào)
原標(biāo)題：四種飲食習(xí)慣加重疲勞感