24日，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布致廣大商戶一封公開(kāi)信，明確從事米、面、油、肉、蛋等生活必須品和口罩、消毒液等防護(hù)用品的超市、便利店、菜市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等企業(yè)需抓緊開(kāi)業(yè)。百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心、餐飲、美容美發(fā)等企業(yè)可根據(jù)市場(chǎng)需求情況自主選擇開(kāi)業(yè)時(shí)間，鼓勵(lì)采取彈性方式營(yíng)業(yè)，嚴(yán)禁開(kāi)展促銷、娛樂(lè)、聚餐等容易引起人員聚集的活動(dòng)。

公開(kāi)信中說(shuō)，疫情就是命令，防控就是責(zé)任，面對(duì)突如其來(lái)的疫情，全市廣大商戶將社會(huì)責(zé)任挺在前面，為疫情防控工作做出了貢獻(xiàn)，在此向大家表示由衷的感謝。

隨著疫情防控工作的推進(jìn)，我市制定了《商貿(mào)流通服務(wù)企業(yè)復(fù)市營(yíng)業(yè)疫情防控實(shí)施方案》，明確從事米、面、油、肉、蛋、奶、菜、果、糖、鹽、瓶裝水、方便面等生活必須品和口罩、消毒液等防護(hù)用品的超市、便利店、菜市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等企業(yè)需抓緊開(kāi)業(yè)。百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心、餐飲、住宿、家政、洗染、美容美發(fā)、家電維修、人像攝影等企業(yè)可根據(jù)市場(chǎng)需求情況自主選擇開(kāi)業(yè)時(shí)間，鼓勵(lì)采取彈性方式營(yíng)業(yè)，嚴(yán)禁開(kāi)展促銷、娛樂(lè)、聚餐等容易引起人員聚集的活動(dòng)。

廣大商戶做好疫情防控期間復(fù)市營(yíng)業(yè)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，商店、便利店等經(jīng)營(yíng)戶營(yíng)業(yè)面積2000平方米以下的，餐飲飯店?duì)I業(yè)面積在1000平方米以下的，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道疫情防控指揮部提出申請(qǐng)，經(jīng)審核備案后可復(fù)營(yíng)業(yè)。

公開(kāi)信中提出，廣大商戶在疫情防控期間營(yíng)業(yè)須遵守以下要求：

一、作為疫情防控第一責(zé)任人，要依法履行主體責(zé)任，制定疫情防控工作制度，做好疫情防控工作。

二、開(kāi)展健康教育活動(dòng)。告知員工做好個(gè)人防護(hù)，下班后不要參加聚會(huì)、聚餐等聚集性活動(dòng)。

三、建立員工健康監(jiān)測(cè)制度。應(yīng)掌握從業(yè)人員復(fù)工前旅行情況及身體健康狀況，復(fù)工后每日上下午各檢測(cè)一次員工體溫并做好記錄。出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀的，不得帶病上班，應(yīng)佩戴一次性醫(yī)用口罩及時(shí)就近到發(fā)熱門(mén)診就診。

四、工作人員在為顧客提供服務(wù)時(shí)應(yīng)保證個(gè)人衛(wèi)生，全程佩戴一次性醫(yī)用口罩。

五、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所要加強(qiáng)通風(fēng)。應(yīng)首選自然通風(fēng)，每日通風(fēng)2-3次， 每次不少于30分鐘，可以開(kāi)啟排風(fēng)扇等抽氣裝置以加強(qiáng)室內(nèi)空氣流動(dòng)。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，應(yīng)按照《新冠肺炎流行期間辦公場(chǎng)所和公共場(chǎng)所空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)行管理指南》(肺炎機(jī)制綜發(fā)(2020) 50號(hào))合理使用并保證安全。

六、保持環(huán)境衛(wèi)生清潔，及時(shí)清理垃圾。清潔工具應(yīng)專區(qū)專用、專物專用，避免交叉污染。洗手處應(yīng)提供洗手液，并保證水龍頭等設(shè)施使用正常。洗手間應(yīng)保持清潔和干爽。

七、重點(diǎn)區(qū)域(部位)和公共用品用具每天營(yíng)業(yè)前消毒1次，如果顧客較多可適當(dāng)增加消毒頻次。對(duì)電梯間、手扶電梯、公用桌椅座椅、門(mén)窗把手、公共衛(wèi)生間、公共垃圾桶等常用公共設(shè)施每天至少消毒1次。物體表面可用有效氯濃度250mg/L消毒液擦拭，作用30分鐘后用清水擦拭，每天至少1次:地面可用有效氧氯濃度500mg/L消毒液濕式拖地，每天至少1次。

八、禁止食品小餐飲經(jīng)營(yíng)戶承辦各類群體性聚餐活動(dòng)。禁止野生動(dòng)物交易活動(dòng)，嚴(yán)禁活畜禽現(xiàn)場(chǎng)宰殺，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求食品和原輔材料。嚴(yán)格遵守《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，加工過(guò)程做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)、燒熟煮透，防止交叉污染。鼓勵(lì)餐飲經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展外賣或網(wǎng)上訂餐，原則上不提供堂食，如確需提供堂食的應(yīng)嚴(yán)格按要求檢測(cè)體溫，實(shí)行分餐制、就餐保持距離，間距宜在一米以上。

九、按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)，嚴(yán)禁囤積居奇、串通漲價(jià)、哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐，維護(hù)良好的市場(chǎng)秩序。

十、特定場(chǎng)所防控措施

(一)小餐館

1.加強(qiáng)健康宣傳。提醒顧客在排隊(duì)點(diǎn)餐、取餐過(guò)程中注意佩戴一次性醫(yī)用口罩;可采取有效分流措施，避免人員擁擠;提醒顧客用餐前要洗手，保持手衛(wèi)生。

2.注意食品安全。食材應(yīng)通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)，不采購(gòu)野生動(dòng)物作為食材，不現(xiàn)場(chǎng)宰殺動(dòng)物。

3.嚴(yán)格餐飲具消毒管理。實(shí)施一人一具一用一消毒。

(二)小旅館

1.做好賓客入住登記，檢測(cè)體溫并詢問(wèn)健康狀況，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳等癥狀的，應(yīng)告之及時(shí)就近到發(fā)熱門(mén)診就診。

2.提醒賓客在場(chǎng)所的公共區(qū)域活動(dòng)時(shí)應(yīng)佩戴一次性醫(yī)用口罩。

3.保持公共用品用具的清潔衛(wèi)生。對(duì)客房?jī)?nèi)的床單、被罩、毛巾、浴巾、杯具等公共用品用具做到一客一換一消毒，受到污染時(shí)應(yīng)及時(shí)消毒或廢棄。

4.客房每日開(kāi)窗通風(fēng)至少2次，人員注意保暖。

（三）小美容美發(fā)店

1.顧客進(jìn)入店內(nèi)和等候期間要佩戴一次性醫(yī)用口罩，測(cè)量體溫，有發(fā)熱、干咳等癥狀的顧客勸阻進(jìn)入，及時(shí)就近到發(fā)熱門(mén)診就診。

2.加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持通風(fēng)設(shè)施良好運(yùn)行。每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，及時(shí)打開(kāi)門(mén)窗進(jìn)行充分的自然通風(fēng)換氣，對(duì)所有設(shè)施和場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒。

3.提醒顧客減少店內(nèi)走動(dòng)，減少觸碰公共用品用具機(jī)會(huì)。公共用品用具應(yīng)做到一客一用一消毒。

（四）小歌舞廳

1.入口處測(cè)量體溫，有發(fā)熱、干咳等癥狀的顧客勸阻進(jìn)入，告之及時(shí)就近到發(fā)熱門(mén)診就診。

2.提醒顧客在公共區(qū)域活動(dòng)時(shí)佩戴一次性醫(yī)用口罩。

3.對(duì)餐具、杯具、水果刀叉等公共用品用具做到一客一換一消毒。對(duì)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌設(shè)備按鍵等接觸較多的物體表面，在每批顧客離開(kāi)后進(jìn)行清潔消毒。

（五）小網(wǎng)吧與小游戲廳

1.做好來(lái)客登記，檢測(cè)體溫，詢問(wèn)健康狀況。有發(fā)熱、干咳等癥狀的顧客勸阻進(jìn)入，及時(shí)就近到發(fā)熱門(mén)診就診。

2.提醒顧客全程佩戴一次性醫(yī)用口罩。

3.電腦、游戲機(jī)擺放應(yīng)該保持足夠間距，人員相互之間至少保持在1米以上。

4.對(duì)較長(zhǎng)時(shí)間（超過(guò)6小時(shí)以上）停留網(wǎng)吧、游戲廳的人員，應(yīng)提醒其離開(kāi)，不得容留顧客在網(wǎng)吧、游戲廳過(guò)夜。

5.加強(qiáng)公共用品用具清潔消毒，對(duì)鍵盤(pán)、鼠標(biāo)、游戲手柄、耳麥等應(yīng)做到一客一用一消毒。

希望大家高度警惕麻痹思想、僥幸心理、松勁心態(tài)，營(yíng)業(yè)期間嚴(yán)格落實(shí)衡水市有關(guān)新型冠狀病毒肺炎疫情防控各項(xiàng)措施要求，積極做好疫情期間各項(xiàng)防控工作，杜絕新型冠狀病毒肺炎在本單位傳播。

讓我們堅(jiān)定信心、萬(wàn)眾一心、攻堅(jiān)克難，在市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻(xiàn)新的力量。

記者：杜將　通訊員：張書(shū)勃

編輯：張旭輝