2020年2月19日
星期三
從這個節氣開始，氣溫逐漸回升、降水也逐漸增多。但冷空氣在減弱的趨勢中仍與暖空氣頻繁地進行較量，所以近段時間還是要注意保暖。
雖然現在我們要盡量不出門，但這時我們更要重視養生保健，增強免疫力趕走病毒！小圈這就給大家介紹這個節氣應該如何吃，怎么養生~
雨水如何養生
1宜養肝補脾
雨水時節雖然還有寒意，但總體天氣回暖，降水量增加，萬物生發的氣息更濃了，人體內的陽氣也隨之升發。
中醫認為，陽氣升發主要對應人的肝，且與脾臟關系密切。因此，雨水節氣養生保健最關鍵的是調養好脾胃，使肝氣舒暢條達，人體才能氣血和暢。
飲食上宜多食養肝補脾的食物，如山藥、芋頭、薏仁、小米、綠葉菜、豬肝等。
雨水后天氣轉暖，風多物燥，早晚較冷，飲食上應少酸多甜，可選擇韭菜、百合、山藥、荸薺等。
春月宜喝粥，建議用百合、芡實、蓮子、山藥煮粥以健脾利濕；還要多吃綠葉菜、甘蔗等多汁蔬果來潤養胃氣。
在精神調攝方面要靜心寡欲、不妄作勞，以養元氣。生活上順應自然，保護生機，遵循自然變化的規律。這樣可幫助脾胃協調，可促進和調節機體新陳代謝，保證生命活動的協調平衡。
2食宜平忌吃燥熱食物
1. 宜多吃平性食物
雨水時節空氣濕潤，又不燥熱，是飲食調養的好時機。吃食物以平性為宜。應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等。
2. 忌吃燥熱食物
“倒春寒”容易使人內臟郁熱，因此不宜吃燥熱食物“火上澆油”。飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性溫、性熱的食物為宜。要少吃魚蝦、海鮮及辛辣刺激性食物；少食羊肉、狗肉等溫熱之品。
3春捂防寒
雨水之后，空氣中水分增加，導致氣溫不僅低，而且寒中有濕。這種濕寒的氣候對人體內臟和關節有一定的影響。老人小孩要“春捂”，預防“倒春寒”。
要將保暖的重心放在下身上。腿腳的保暖工作做好了，才能防止春季疾病的入侵。與其上身穿厚厚的大衣、羽絨服，下身的衣褲鞋襪卻過于單薄，不如加強腿和腳的保暖，遵循“下厚上薄”的穿衣原則，尤其是老年人更不能把下身衣服減得太多。年老體弱者勿用冷水，洗完頭要及時吹干。
4提陽氣
此時養生應逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”。
① 每日上午10時前后及晚上睡前可按摩腹部來提升陽氣。仰臥床上，以肚臍為中心，用手掌在肚皮上按順時針方向旋轉按摩200次左右。
可強壯脾、胃、腸，提高消化系統功能，又可排除脾胃濕毒，腹部保暖，提高睡眠質量。
② 口漱吞津也有助養陽。
用舌體攪拌口腔，產生唾液后慢咽，每日36次即可。
5春練
近期不能出家門的我們，可以做以下動作。
對于中老年人而言，春練更要科學合理，有針對性。建議參加一些太極、五禽戲、八段錦等具有一定保健養生功效的運動來練習。
這些緩慢柔和的運動促進全身血液循環，改善內臟、神經及肌肉的功能狀態，增強內臟的功能等作用。不必強求整套動作，只要做到舒展、緩慢，對提升自己身體素質就會有很大幫助。
雨水吃什么
1吃三樣
1. 山藥：養脾胃、助降血糖、降血脂
春天是各種慢性胃炎、胃潰瘍高發季節。甘味食物能滋補脾胃，首推山藥，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。
山藥有“白色山藥勝人參”的說法。中醫認為其有補脾肺腎、益氣養陰的功效。現代醫學認為其營養價值十分高，里面含有豐富的淀粉酶、脂肪、蛋白質、多種維生素等。具有降血糖血脂、增強免疫力、抗衰老等作用。
2. 韭菜：助降脂、防腸癌
乍暖還寒總是韭菜鮮嫩應市之時。現代醫學研究證明，韭菜對多種細菌具有抑制作用，可助抗菌消炎。韭菜中所含的揮發油及硫化合物，又具降血脂作用，對高血脂及冠心病有一定療效。
韭菜中豐富的纖維素可促進腸蠕動，對降低膽固醇及預防腸癌有積極的意義。難怪李時珍曾贊韭菜“乃菜中最有益者”。
3. 大蒜：殺菌、消除血中脂質
“倒春寒”天氣讓春季多發傳染病，而且容易引發傷寒感冒。要想殺菌并防寒，在飲食上可適當多吃大蒜、洋蔥、芹菜等食物，對預防傷寒感冒、春季多發的呼吸道感染、心臟病發作和中風大有益處。
中醫認為，洋蔥、姜、蒜、芹菜這些帶味兒食物，既可疏風散寒，又能殺菌防病。其中，大蒜含有揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂質。
2喝三茶
1. 綠茶：助降血壓
醇香的綠茶好處很多，特別是清火利尿的作用，高血壓患者最好多喝點綠茶，利尿的綠茶能夠在一定程度上降低血壓。
2. 柚子茶：助降血糖
春季不少人會出現上火的情況，如果油膩的食物吃多了，還會便秘。最好每天喝點柚子茶，柚子茶偏涼性，能夠潤腸清火。對于糖尿病患者來說，飲食控制不好，容易造成血糖的波動，而柚子茶中有類胰島素的物質，能夠輔助降糖。
3. 山楂決明子茶：助降血脂、降血壓
山楂茶有降血脂和軟化血管的作用。如果是鮮果的話，每天2~3個，對半剖開，泡在開水中。如果是干品，每天4~5片泡開水喝即可。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，效果就更好了。
3寒性果蔬
“春燥”和空氣干燥、濕度低有很大關系。而芹菜可以清熱解毒，對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處；而且它含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動。梨子是眾所周知的降火水果，其他如苦瓜、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。
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