眼下，晴好天氣持續，井陘縣南峪村200多畝水稻正式開鐮收割。水稻為啥在太行深山扎了根？今年收成怎么樣？接下來，就跟隨本臺記者一起到現場看看。
本臺記者 谷琳：
在傳統的印象里，北方的田野是玉米和小麥的天下，但您看我身后這些在山谷中翻滾的金色稻浪，是不是打破了您的印象呢？這里是井陘縣的南峪村，這里的稻穗現在已經是沉甸甸，壓彎了腰，鄉親們正在搶抓農時開鐮收割。
井陘縣南峪村支部委員 于建忠：
現在這個時間實際是比往年就推遲這么十來天，因為這個天氣原因下雨比較多。
（晚收對我們這個產量有影響嗎？）
有，但是并不很大。我們提前20天就把水停了。（畝產）最低反正1300斤是沒問題了。
為了這場收獲，稻田里的幾個老伙計早就保養好了履帶收割機。盼了十來天，才盼來了秋高氣爽的好天氣。急性子的蘇大哥第一個跳上機器，搶收南峪村的第一鐮水稻。可沒走三十米，收割機突然停了。
井陘縣地都村村民 蘇永忠：
快得它就消化不了，把機子堵了 。
好在故障不大，清理堵住的稻梗，不到十分鐘，機器又轉起來了。只不過在大伙兒的要求下，蘇大哥從收割機的駕駛座，換到了電三輪的駕駛座。看著收割機一圈圈地跑，他也琢磨出了快與慢的門道。
井陘縣地都村村民 蘇永忠：
這個稻子，它薄厚還不一樣，薄的就可以快點，前頭厚的可以慢點。不怕慢，就怕站。
一直跟在收割機后面的是李世宇，他手拿鐮刀，利落地收拾機器漏割的稻穗。在他眼里，這叫"顆粒歸倉"。
井陘縣南峪村村民 李世宇：
（機器）割不著的，那我們割了撒在這兒，機器都割到了，顆粒歸倉嘛，顆粒歸倉。
本臺記者 谷琳：
這里是南峪村的籃球場，那我腳下的就是我們剛剛收割上來的水稻，老鄉們說像這樣的晴好天氣，只需要曬上兩到三天，水稻的濕度就可以達到14%左右，送往村里的加工廠。
水稻在太行山怎么扎根的？答案就藏在村南的綿河里。充沛的水源，給水稻提供了適宜的環境。幾十年前，這里就開始種水稻。可隨著一家家采礦場、化工廠的興起，水稻卻經歷了由種到荒的波折。
井陘縣南峪村支部委員 于建忠：
村里邊先后就建這個碳酸鈣廠，都開始到企業上面打工了，逐步這個水稻就淘汰了。
錢包鼓了，山卻禿了。以環境換發展的老路走不通，南峪鎮轉換賽道，一心向綠，探索發展特色農業。邀請專家、流轉土地、爭取資金，他們建起了"太行山優質綠色水稻示范基地"，2023年水稻種植面積超過了500畝，畝產超過1400斤，很多村民實現了在家就業。
井陘縣南峪村村民 李世宇：
弄水稻（一個月）2000多，不到3000塊錢。現在老人照顧到了，你錢也掙了，你怎么樣都滿意了。
更妙的，還不止是種稻。田埂邊時不時鉆出幾只螃蟹，十萬只河蟹苗也快收獲了。加工廠里，新米加工已準備就緒，"綿河"牌生態米，又將迎來新一季。
井陘縣南峪村稻米加工廠負責人 張榮貴：
元旦前后基本上就可以加工完成，咱們日加工量就在一萬斤左右，咱們每斤可以達到8到10塊錢。
井陘縣南峪村支部委員 于建忠：
經過這幾年這個轉型以后，空氣也好了。正如習近平總書記說的，綠水青山就是金山銀山，真正地、淋漓盡致體現到我們村這兒了。
原標題：秋收河北丨⑥ 井陘縣南峪村：水稻豐收記
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