秋分時節，正是豐收的盛季。


“嘩……”清晨六點，冀州鎮后冢村東面的蓮藕種植基地里傳來清脆的嗞水聲，打破了村莊原有的寧靜，奏響了一曲豐收的歡歌。



種植戶謝曉寶身著防水褲，熟練地將高壓水槍精準地對準荷塘底部。剎那間，渾濁的泥水如沸水般翻涌起來，一根根通體雪白、粗壯飽滿的蓮藕，順著水流浮出水面。一旁的工作人員手法嫻熟，迅速將蓮藕撿拾起來，仔細分揀，不一會兒，田埂上便堆起了一座座“蓮藕小山”，那場景，煞是喜人。


“今年是我們種蓮藕的第二年，你看這藕，單個都能長到兩三斤，品相和產量比去年還好！”謝曉寶抹了把臉上的水珠，臉上洋溢著抑制不住的喜悅。他腳下的這片700畝的荷塘，曾經是后冢村零散經營、收入不高的魚塘。


2023年，后冢村領導班子經過深思熟慮，決定將這片閑置資源承包給有蓮藕種植經驗的專業種植合作社，自此開啟了“魚塘變荷塘”的華麗轉型之路。這一轉變，讓這片魚塘煥發出勃勃生機。



正在分揀蓮藕的村民孫書根一邊麻利地將蓮藕按大小分類，一邊熱情地向記者介紹：“自從我們這兒種了蓮藕，不僅塘子被收拾得比以前干凈利索，還讓我們在家門口就能賺到錢，這可比出去打工方便多了！”


蓮藕種植和收獲期間，合作社每天都會雇用十余名村民務工，他們主要負責蓮藕采摘、分揀、包裝等工作。這份家門口的工作，讓村民們既能照顧家庭，又能增加收入，真正實現了掙錢顧家兩不誤。



在臨時分揀點，記者看到，剛從荷塘里撈出的蓮藕經過清水沖洗后，顯得格外白凈鮮嫩。工人們小心翼翼地將它們裝入集裝箱中，還在箱子里貼心地放上冰袋，以確保蓮藕的新鮮度。



“我們的蓮藕主要銷往北京、天津等地，客戶反饋特別好，說我們的藕脆甜多汁，不管是涼拌還是燉湯都好吃。”種植戶自豪地介紹道，今年700畝蓮藕預計總產量能達到150萬斤，按照目前的市場價格，總產值能突破300萬元。


后冢村黨支部書記張浩進看著豐收的景象，心里樂開了花：“以前村里的魚塘收益一般，2023年以來，我們將零散魚塘合并成連片大塘，把魚塘承包給種植團隊后，不僅每年能為村集體帶來數萬元的收入，還解決了村里部分剩余勞動力的就業問題，真是一舉兩得！”


同時，后冢村還計劃和種植團隊進一步合作，圍繞蓮藕發展荷塘觀光、采摘等鄉村旅游項目，讓蓮藕產業成為帶動村民增收、壯大村集體經濟的“黃金產業”。


臨近中午，荷塘里的采摘仍在熱火朝天地進行著，歡聲笑語伴著水聲在田間久久回蕩。一根根鮮嫩的蓮藕，從泥里到箱里，從荷塘到遠方餐桌，鋪就了農戶的增收致富路，更為后冢村的鄉村振興增添了濃墨重彩的一筆。