連日來,衡水高新區(qū)的景芝源靈芝文化產(chǎn)業(yè)園迎來了靈芝蘑菇豐收。5月4日,來自桃城區(qū)的30余名中小學(xué)生來到文化產(chǎn)業(yè)園,進(jìn)行了一場輕松愉快的研學(xué)活動,探究靈芝生長奧秘,體驗(yàn)采摘樂趣。

“大家都知道靈芝?靈芝是一種中藥材,在日常生活中可以燉肉、泡酒、泡水等”跟隨文化產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人張國偉的講解,同學(xué)們首先來到靈芝文化展廳。展廳內(nèi),大大小小的靈芝盆景,層次分明、造型獨(dú)特,有的像姿態(tài)華美的“孔雀”,有的如振翅欲飛的“仙鶴”……不同種類、不同形態(tài)特征的靈芝及相關(guān)展示資料訴說了,靈芝的古今傳奇、靈芝在傳統(tǒng)文化中的地位和意義、靈芝的生長習(xí)性及生長方式。從神話傳說到帝王祥瑞,從仙草傳奇到科學(xué)實(shí)證,在二十分鐘的沉浸式光影之旅中,同學(xué)們似穿越時空長河,感受靈芝如何從“神話符號”蛻變?yōu)椤敖】得艽a”,驚嘆靈芝文化的博大精深。

在靈芝種植區(qū),同學(xué)們走進(jìn)種植大棚,近距離觀察靈芝。“怎么上面好像有一層土呢?”“這些粉末看起來像土,實(shí)際上卻是靈芝的精華,是從靈芝菌蓋底部噴射出來的孢子,是靈芝的種子,具有很高的藥用價值。”對話中,他們觸摸靈芝、嗅聞孢子粉氣味、品嘗孢子粉味道、觀察靈芝生長紋理差異,直觀感受靈芝的神奇特性。

“看這棚靈芝蘑菇,是在培育平菇的料里加入了靈芝粉,長成后外形類似于靈芝,菌香味比一般平菇更濃,吃起來特別香。”張國偉指著旁邊擺滿靈芝蘑菇菌棒的大棚說。走進(jìn)大棚,一股菇香撲鼻而來,一袋袋的菌棒整齊排列,一株株的蘑菇如花綻放,鮮嫩欲滴。
“大家采摘蘑菇時要動作輕盈,雙手拇指握住蘑菇根部輕輕扭動就摘掉了”,在大棚技術(shù)人員的指導(dǎo)下,同學(xué)們興高采烈地學(xué)習(xí)蘑菇采摘技術(shù),同時了解蘑菇的種植生長過程,也體會到了勞動的樂趣和收獲的喜悅。

離開靈芝蘑菇棚,來到“靈芝雞”飼養(yǎng)處。在樹林下,產(chǎn)業(yè)園飼養(yǎng)了1000多只雞,都是吃雜糧加入一定比例的靈芝粉長大,同時靈芝雞還可以從小認(rèn)養(yǎng),長大以后認(rèn)養(yǎng)人員根據(jù)自身需求來認(rèn)領(lǐng)回家。同學(xué)們走進(jìn)雞場,撿拾雞蛋,了解靈芝雞蛋的形成過程,感受大自然的神奇與饋贈。
“開飯嘍”臨近中午,隨著一聲聲吆喝,同學(xué)們從四處聚攏而來,端起一碗熱氣騰騰的靈芝大鍋菜、咬上一口麥香四溢的大饅頭,一場舌尖上的“食”踐課,讓孩子們更深切地體會生活的美好。

衡水高新區(qū)景芝源靈芝文化產(chǎn)業(yè)園是省級中小學(xué)生勞動與研學(xué)實(shí)踐教育基地,相繼開展了林下設(shè)施培育靈芝蘑菇、靈芝雞等特色種養(yǎng)殖研究、赤靈芝與食用菌類設(shè)施培育高產(chǎn)輪作技術(shù)研究、綜合利用赤靈芝副產(chǎn)品提高食用菌產(chǎn)量及品質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)研究等。產(chǎn)品也由原來單一的成品靈芝,發(fā)展到赤靈芝、靈芝蘑菇、靈芝雞、靈芝孢子粉、干制靈芝、靈芝茶、靈芝面膜、靈芝盆景等,暢銷全國20多個省份。張國偉與合作社還代表衡水市參加了全國大中小型特色農(nóng)業(yè)展會和旅游商品會120余次,獲得獎牌15枚,成功舉辦了八屆靈芝文化采摘節(jié),獲得兩項(xiàng)國家專利并成功注冊“衡芝”品牌。
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