為提高學(xué)校食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量和員工業(yè)務(wù)技能水平，豐富師生美食體驗(yàn)，1月15日，衡水中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉辦了面點(diǎn)技能比賽——烙餅。


比賽開始前，參賽選手個(gè)個(gè)信心滿滿，摩拳擦掌。比賽過(guò)程中，各位比賽選手紛紛亮出自己的拿手技藝，使出渾身解數(shù)完成了他們的作品。評(píng)委們認(rèn)真品嘗，仔細(xì)評(píng)判，根據(jù)餅的色香味及形狀等多個(gè)方面進(jìn)行了綜合評(píng)分?；顒?dòng)最后，評(píng)出了一批優(yōu)秀的“面點(diǎn)能手”。


此次面點(diǎn)技能比賽為職工們提供了展示自我和交流學(xué)習(xí)平臺(tái)，更是對(duì)食堂職工技能素質(zhì)的一次檢驗(yàn)。學(xué)校將以此次技能大賽為抓手，繼續(xù)擴(kuò)大技能比賽覆蓋面，培養(yǎng)更多業(yè)務(wù)能力過(guò)硬的一線職工，為師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。


張占祥  圖/文