饒陽是怎樣拎穩京津“菜籃子”的（下）

本報記者　信志鋒　趙棟

　　從“農產品品牌”到“品牌農產品”，品牌的放大和沉淀效應讓“饒陽蔬菜”實現飛躍

　　饒陽縣大尹村鎮是我省蔬菜第一鎮。目前鎮里有兩萬多個棚室，全鎮蔬菜種植面積6.8萬畝，形成了棚菜生產成方連片、四季鮮菜供應不斷的生產格局，年產果蔬約3.4億公斤，年產值8.3億元。

　　但是這個河北蔬菜第一鎮，多年以來，許多優質蔬菜卻只能被冠以其他省市的蔬菜名稱銷往全國?！耙郧?，縣里蔬菜品牌雖然不少，但知名品牌少，這一定程度上導致我們生產的很多菜成了低價菜、無名菜甚至是‘幕后菜’，各個合作社單槍匹馬創品牌，不僅造成了資源的浪費，還增加了品牌的運營、維護成本。”大尹村鎮黨委書記劉立更想起那時候，感到很無奈。

　　基于這些因素，饒陽縣在十幾年前就注冊了“饒陽蔬菜”的集體商標，縣內各個合作社生產的蔬菜在標注“自有商標”的前提下，使用“集體商標”和統一標識?！梆堦柺卟恕保@是一個可以讓全縣幾代菜農都受益的品牌。

　　“集體商標的好處很多：表示共同身份、維護統一質量標準、增強市場競爭力、加強品牌認知度、便于法律保護和維權、促進合作與發展等?！鼻迦A大學公共關系與戰略傳播研究所公共事務主任桂曉筠說，“饒陽從一個縣的高度，去整合品牌資源，這是饒陽縣甚至是衡水市戰略性的突破，這個做法很值得思考。這也決定了‘饒陽蔬菜’這一區域公用品牌知名度的提升，蔬菜產品附加值不斷提高?！?/p>

　　“很多人對品牌作用的認知是‘虛’的，總認為它和產品質量聯系并沒有那么緊密。其實，這是錯誤的認知?！焙颖贝髮W新聞傳播學院副教授宋偉龍介紹說，“品牌對企業而言，具有形象塑造、保值增值等功能；對于消費者而言，有降低購買風險、進行有效識別、達成契約等作用?！币浴梆堦柺卟恕逼放茷槔?，這個品牌下的產品進入市場，可以幫助居民區別其他同類產品，保障居民采買食用的安全性。對饒陽縣而言，則是提升產品知名度、贏得市場份額的重要保障?！霸僦卑滓稽c，居民認為吃‘饒陽蔬菜’健康放心，這就是品牌效應?！?/p>

　　在躋身全國30強的饒陽縣瓜菜果品交易市場內，常見到各地客商爭搶“饒陽蔬菜”的場景；在北京的京客隆、華冠、物美等大型超市的貨架上，印有“饒陽蔬菜”字樣的新鮮蔬菜備受顧客青睞……注冊一個商標很簡單，然而讓這個品牌對消費者形成吸引力、在市場上擁有戰斗力，才是長久制勝的關鍵。

　菜農在大棚內采摘西紅柿。

　  怎么做？

　　饒陽縣又做了三件事。

　　一是以管理保證品質。在全省率先成立了第一家縣級蔬菜發展聯合總社，構建標準化與質量追溯、市場營銷、信息收集發布、品牌策劃推廣與技術服務等五大體系，并根據市場變化，指導菜農調整蔬菜種植結構、提高蔬菜品質。

　　二是以品質贏得認可?！熬G色”、有機蔬菜產品是進入市場的“綠卡”，也是市場競爭的“王牌”。饒陽加快了“綠色”、有機蔬菜的生產步伐，建立起了標準化生產體系。目前，饒陽縣所有蔬菜產品均達到了無公害標準。全縣重點推廣防蟲網、黃板誘殺、熊蜂授粉、麗蚜小蜂防蟲、生物秸稈反應堆等實用新技術，生產出了“饒陽不打農藥的蔬菜”，“綠色”農產品達80%以上。

　　三是以活動托舉市場。舉辦媒體采風、各類論壇、蔬菜文化節等活動，美譽度越來越高。引導批發市場、龍頭企業、營銷大戶等流通主體進軍大中城市，通過廣泛開展農超對接、蔬菜進社區等活動，逐步構建遍布京、津、石等大城市的蔬菜銷售網絡。

　　“這就是‘饒陽蔬菜’??！我得多買點，這菜就是好吃。”北京市交道口街道交東社區居民劉英在饒陽縣留楚鎮和本社區聯合主辦的“留楚大集”上，高興地采購著心儀的果蔬。

　　菜好，自然能得到認可。

　　“這都是咱凌晨三四點從地頭采摘的新鮮菜，直接拉到這里，沒打過農藥，大家放心選購?！绷舫偣ぷ魅藛T拿起一個西紅柿向身邊的北京大媽介紹著。

　　饒陽縣留楚鎮黨委與北京市東城區交道口街道交東社區黨委對接，實現優質果蔬的直供，既降低了農產品的價格，又拓寬了留楚優質農產品的銷售渠道，實現了互利共贏。“留楚大集”采取公司化運作，由專業公司對接北京的大型社區，全面推動“綠色”蔬菜直接上餐桌，同時組織社區居民到鄉下來，進入種植基地大棚，采摘，休閑，度假。大集計劃每周開展一次，為北京社區群眾提供源源不斷的優質農產品。

　　“‘留楚大集’也是‘饒陽蔬菜’品牌的衍生之作。身歷其境，幫助品牌在消費者心中產生磁場效應?；蛟S過些日子，去逛‘留楚大集’就成了北京大媽的口頭禪了！”宋偉龍說。

　　2023年11月2日，由饒陽縣人民政府主辦、饒陽縣農業農村局承辦的“饒陽果蔬·領鮮多多”區域公用品牌發布會在石家莊成功舉辦。

　　這對“饒陽蔬菜”而言，又是一個具有歷史意義的事件。

　　“饒陽果蔬·領鮮多多”區域公用品牌，進一步提升了“饒陽蔬菜”的品牌形象和市場競爭力。饒陽縣蔬菜產業發展有限公司、饒陽縣忠大農業科技有限公司、饒陽縣瑞佳家庭農場、饒陽縣紅響種植家庭農場、饒陽縣向陽蔬菜專業合作社等企業被授予“饒陽蔬菜·領鮮多多”區域公用品牌的使用權。

　　饒陽縣要干大事：通過加強農產品區域公用品牌的建設，逐步形成以品牌為核心、產品為載體、產業為支撐、致富為目標的發展格局，實現“特色農產品”到“品牌農產品”的產業升級。這不僅有利于提升農產品的品牌知名度和市場競爭力，更重要的是能夠有效加強農業產業的整體協調和管理。

　　“農產品區域公用品牌，可以說是質的升級?！惫饡泽拚f，“農產品區域公用品牌要具有四個特征，特產、公用、邊界、鏈條?！薄疤禺a”是某一個區域內的特產，“區域”不一定與行政區劃完全吻合，而是特指“地理區域”。“公用”指品牌不屬于個人、企業，而是屬于某個區域。“邊界”指有清晰嚴格的交易邊界劃分，只有規定的區域內才能使用這個公用品牌?！版湕l”指農產品區域公用品牌的背后有完整的產業價值鏈?！皫鞝柪障憷?、煙臺蘋果、貴州黃牛、中寧枸杞等，這些都是農產品區域公用品牌?！堦柺卟恕c這些名品同級而稱，是一次飛躍。這標志著饒陽縣的農產品逐漸從‘特色’走向‘品牌’，實現了果蔬產業的升級?！?/p>

 科技感十足的溫室大棚。

　　開放性姿態尋出路，大格局思維破壁壘，饒陽果蔬產業一直在深化改革中打造自己的發展生態

　　衡水國家農業科技園區設立在饒陽縣，它作為雄安衡水協作區建設“主戰場”之一，承擔著建設綠色食品產業園的任務?？梢哉f，饒陽縣是為全市現代農業發展蹚路子的“排頭兵”“急先鋒”。

　　這個擔子不?。?/p>

　　江蘇、山東、遼寧、河北是全國4個設施農業大省。具體到河北省，除饒陽縣外，唐山市樂亭縣、滄州市青縣也都有不小的設施農業規模。

　　這個壓力也不小！

　　放眼全國，人多地少是基本國情，超大規模市場對農產品的需求不斷增長。如何做到化解資源約束、環境壓力，“如何種好菜”“如何保障好市場供應”“讓群眾吃上健康菜”等問題擺在面前。

　　固步自封，不得長遠。擁有了如此多的“光環”，并沒有阻礙饒陽縣反思自我發展道路、尋求高質量突破的行動。

　　“我們著重研究了設施農業的荷蘭和壽光模式。荷蘭模式的特點是發展立體農業、注重科技應用、搶占鏈條兩端。壽光模式則是以市場為導向，以科技和改革雙輪驅動發展，始于蔬菜種植、興于農業產業化，全鏈條融合帶來產業發展模式的深刻重塑?！睆堧p翼沉思道。

　　當今產業邊界越來越模糊，產業之間的聯系越來越緊密。壽光探索了“從一粒種子到一桌好菜”的全鏈條發展模式。荷蘭在種子研發、產品生產、市場銷售等方面都走在了世界前列。實踐證明：三次產業融合是農業發展的必然趨勢，要持續優化產業結構，強一產、促二產、帶三產，走出一條農民增收、企業創利、縣域經濟發展的現代農業之路。

　　“我們在學他們，但光學是不行的。要總結荷蘭與壽光的經驗，找到適合自己的道路?！睆堧p翼說。

　　經過39年的發展，饒陽縣設施農業到了轉型升級的重要關口，一條正確的轉型升級之路將是饒陽設施果蔬產業成功的關鍵所在。

　　——饒陽果蔬產業機遇與挑戰并存：機遇上，“雙循環”新發展格局、京津冀協同發展、高標準高質量推進雄安新區建設等重大國家戰略，給予了饒陽足夠的發展空間和更密集的政策支持，進一步優化了產業布局，加速產業提檔升級就在眼前。挑戰上，市場和區域之間的競爭，消費者對高品質生活的追求，饒陽設施果蔬產業擺脫規模依賴提高產出效益等方面都有新要求。

　　——總體思路已經制定：明確“找準比較優勢，堅持錯位發展，整合資源力量，加速揚長補短”的發展思路，借勢借力京津冀協同發展和雄安新區建設，以設施果蔬標準化生產示范園、高端集成果蔬育種育苗示范園、設施農業高新技術試驗示范園、綜合冷鏈物流園、預制菜加工產業園、現代農業裝備產業園的“六園”建設和完善社會化服務體系為總抓手，以種子種苗、設施裝備、標準化種植、冷鏈物流以及果蔬精深加工（凈菜加工、中央廚房、預制菜生產、食品加工）等全鏈條對標趕超為路徑，深入實施果蔬種植提檔升級、果蔬產業工業賦能、流通服務網絡拓展、科技創新領航的“四大行動”以及種苗振興、設施提升、品牌塑造等的“十大工程”，全力打造規模最大、品質最優、鏈條最全、裝備先進、科技領先的全國放心果蔬生產供應基地。

　　——抓手就在“五條路”之中：走科技興農之路、走標準化生產之路、走合作發展之路、走市場化運營之路、走全鏈條推進之路。按照“順形勢、抓機遇，學壽光、促轉型”目標，走出一條屬于饒陽自己的果蔬產業轉型升級新路。

　　“我們要踐行新發展理念，主動擁抱改革，找到破題關鍵?！睆堧p翼說。目前，饒陽縣研究出臺了《饒陽縣支持高品質果蔬產業示范縣創建暨農業招商引資若干扶持政策措施》，全力打造區域性綜合型冷鏈物流園區，引導本土傳統種植企業擴投資、上項目、促轉型，新增凈菜加工、中央廚房等板塊內容，持續提升農業產業化水平，啟動了全縣農業大數據中心和饒陽蔬菜運營中心建設，構建了產供銷一體化發展格局。

　　作為饒陽縣第一批喜獲職稱等級證書的農民，大尹村鎮南北巖村的宋長江在經營合作社的同時，還兼任縣農業農村局特聘農技員。在南北巖村村民韓建勇的溫室，宋長江正示范如何給甜瓜秧系繩：“繩子要拴在這里，剛系的時候要密一些，要不瓜秧容易折斷。像這些留瓜的部位以下所有的旁枝要全部拿掉。”韓建勇在一旁認真學習揣摩。

　　這樣的場景，在饒陽縣的田間地頭每天都在上演。

　　2019年底，饒陽縣“破冰”對一線農業技術人員展開職稱評定，67名農民技術人員成功申報職稱，其中“農民助理技師”29名、“農民技師”26名、“高級農民技師”12名，實現了農技人員持證上崗。同時，饒陽縣充分發揮專家品牌蔬菜工作站、農業創新驛站作用，打造了一支由科研院所、專家團隊、“鄉土專家”、高素質農民組成的人才隊伍，為全縣現代農業高質量發展提供了人才支撐。

    優質果蔬展示。

　　科技興農，人才是第一資源。讓本鄉本土的“好把式”變成“好技師”，認可的是他們個人農業技能水平，增強的是他們在基層農業技術指導中的業務價值，打通的是“田間經驗”與“書本知識”間的互動影響。不拘一格降人才，科技專家就在身邊，饒陽縣果蔬發展人才生態正在不斷健康提升。

　　8月2日，清晨4點半，南巖村村民陳娜與幾個伙伴坐上車，前往王同岳村種植戶盧丹的大棚采收葡萄。他們技術熟練、工作高效，兩個小時便采摘完了4畝地的葡萄。“我一周前就打電話‘排隊約工’，他們干活又好又快！農忙時，就靠他們了！”盧丹臉上滿是笑容?！拔抑滥銈凁堦柌粌H葡萄搶手，‘饒陽果蔬工’也是個品牌哩！”站在地頭兒正在裝車的外地客商笑著說。

　　“饒陽果蔬工”為啥搶手？答案就是專業！從種植、施肥、疏果到采摘，他們樣樣精通。

　　饒陽縣人社部門結合縣域特色，利用產業發展規模優勢，打造了“饒陽果蔬工”特色勞務品牌。目前累計培訓46000余人，帶動逾15萬人就業。

　　饒陽縣金融部門依托“黨建+信用+金融”成功經驗，推行“村級金融官”制度，以公開聘任形式，在各村“兩委”班子中選定1名成員兼任“村級金融官”，農戶足不出戶就可以享受到及時、快捷的金融惠農服務。如今，饒陽縣197名“村級金融官”奔走在農村的大街小巷，連接起新時代“三農”和金融機構溝通的新橋梁。

　　……

　　農業工作并不是只有農業農村部門去抓。饒陽全縣各部門擰成一股繩，主動作為，打破職能業務屏障，共同托舉起饒陽的果蔬產業。

　　一伙人，一條心，一件事，一定成！

　　“縣級層面以開放性姿態去開拓發展思路，各職能部門用大格局思維來合作推進。”桂曉筠說，“全縣對產業提升發力的‘經線’，縣本級各部門工作合力的‘緯線’，在這里產生了碰撞、融合、升華，構建起饒陽果蔬產業立體化、多維度的發展生態。我想，這正是饒陽的力量之所在！”

　　是的，就是這樣的力量，它充盈在饒陽的每一寸土地上，滋養著這方水土這方人。讓這里生長出的每一棵蔬菜、每一個水果，都飽含“饒陽味道”。

　　是的，定是這樣的力量，讓饒陽拎穩了京津“菜籃子”！

本版照片由饒陽縣委宣傳部提供