石家莊市橋西區草場街小學五（15）班 錢子誠


　　一次我和媽媽聊天，她向我說起了不久前和姥姥的一件事……


　　那天，媽媽又開始跟姥姥學做飯了。要問為什么跟姥姥學，那你可就不懂了，姥姥可是我們家公認的廚藝大師。食材只要一經她的雙手，立馬就變得香嫩可口，連我也成了姥姥的頭號“小粉絲”。


　　姥姥做飯總是愛穿那件衣服：一件黑白相間的上衣，圍上一條粉紅色的，帶著點兒油漬的漂亮圍裙。再拿上個鍋鏟，與專業的大廚相比，還真有幾分相似。


　　先是整理好衣著，下一步烹飪便開始了。姥姥對媽媽說：“看好了！”手上拎起了小油壺，油如同一條線一樣，靜靜地，穩穩地、均勻地灑在熱鍋里，像一道金黃的光帶，在鍋中奏起了噼啪噼啪地脆響，很是動聽。光是看到這一步，媽媽心中便贊嘆起來。又看姥姥拿起食材放入鍋中，位置不偏不倚，香氣也頓時洋溢在四周。不停擺動的鍋鏟好像一根魔法棒，把香味激發了出來。媽媽站在一旁，臉上顯出享受的神情，更加覺得自己的母親是她心中最無可替代的存在。


　　菜很快端上餐桌，姥姥又去了廚房，在瓶瓶罐罐間翻找著。而媽媽已經坐不住了，用筷子輕蘸了點湯汁，放入嘴中嘗了嘗，竟然一點兒味道也沒有。菜寡淡寡淡的，媽媽對姥姥的廚藝似乎產生了些許疑問。但畢竟是自己的母親，媽媽并沒有把這件事告訴姥姥。


　　這時，姥姥拿著一小勺醬油走過來，說道：“等等，還有最后一步。”說完一勺醬油灑下，再一嘗，啊！菜的味道即刻變了，簡直恰到好處。那一勺醬油仿佛有了莫大的魔力。媽媽不禁驚嘆，姥姥的手法實在絕妙，讓菜瞬間便能口齒留香。


　　我們家當之無愧的廚神—姥姥真是厲害，無論什么的食材，什么調料，姥姥好像都牢牢地掌控了它們的用量與味道。而姥姥的“學徒”媽媽，能學到的可真不知能有多深、有多少呢！