日前,武邑縣第二屆紅梨文化節,讓武邑紅梨再次火熱出圈。


武邑紅梨,外皮紅紫可人,內里脆甜多汁,是有顏又有品的特色高端梨果。從引進這稀罕品種到形成特色產業,再到延伸產業鏈、推進農文旅融合發展……近年來,武邑紅梨的“滋味”越來越甜,產業越來越旺,成為當地富民強縣的“金名片”。2023年,總產可達1060萬公斤,實現產值6360萬元。


品種引進——特色產業富民強縣


“我們的紅梨口感好、甜度高、外觀特美,是領軍高端水果市場的王牌品種。特級果論個賣,一個能賣到60元。銷路根本不愁,還沒下樹就被訂購了!”說起武邑紅梨,武羅農產品種植專業合作社理事長武進達滿是自豪。



武邑是傳統的梨產區,有2000多年的種植歷史。以前種的都是皇冠、秋月等傳統品種,高產低價,果農收益不多。武進達認為,“特色農業重在特色。”2015年,剛剛流轉了幾百畝地、正尋找特色果樹品種的他,在山東一次農展會上發現了白梨系統中唯一全紅型稀有品種、連續兩屆中國林產品交易會上均獲金獎的紅梨。在他看來,“單憑這紅寶石一樣的顏色,便足以在梨中勝出!”


經過多次調研、多方咨詢,2016年,武進達引進紅梨新品種,2017年買斷了品種專利權。2018年,“武邑紅梨”獲得地理標志證明商標認證,成了武邑縣一張靚麗名片。


經過幾年的發展,武羅現代農業園區種植紅梨達4800畝,帶動周邊其他鄉鎮種植紅梨8000畝,成為目前全國單體面積最大的紅梨生產基地。園區還先后被認定為河北省特色農產品優勢區、國家紅梨產業標準化示范區。



武邑縣以武羅農產品種植專業合作社為龍頭,鼓勵吸引農戶入股合作社,走“龍頭帶基地、基地連農戶”的發展之路,通過統一種植、統一價格的營銷方式,有力帶動了群眾增收致富。“每年,武羅現代農業園區帶動村民增收500多萬元。”武進達說。


大紅梨成了“致富果”,農戶最有發言權。2017年開始,種植10多畝紅梨的農戶張立春說:“今年還算初盛果期,我這果園畝產平均能達3000斤,年收入在15萬元左右。到了后年盛果期,畝產量就能到五六千斤,那收入肯定又翻一番了。”


科技加持——王牌梨果品質更優


“咔嚓”,伴隨著酥脆的開裂聲,汁水溢出,滿口香甜,這是咬上一口武邑紅梨的直觀感受。含糖量高達14%以上的武邑紅梨,品質為何如此好?


“武邑紅梨獲得國家綠色食品認證,這都是科技引領、科學管理的結果。”武邑縣農業農村局果樹站站長、高級農藝師駱文忠介紹。如今,武邑大力推廣種植技術和管理設施,讓農業生產更加精準化,農產品市場競爭力更強。



武邑與中國農科院、河北省農科院等科研院所合作,建立院士工作站、河北(衡水)梨產業技術研究院和河北省水果產業創新體系試驗站,以紅梨示范區為核心開展技術推廣工作。


為了做優紅梨品質,他們量身定做了“優質紅皮梨生產技術流程”,為紅梨生產提供技術標準和科技支撐。從整地到種植,從管理到采摘63道工序,一環扣一環。怎么挖定植槽、什么時間施肥、如何修剪、怎么疏花疏果、如何防治病蟲害、什么時間怎么采摘、怎么包裝入庫,全部實現標準化生產。


“實施果園生草,就是一種科學管理。紅梨樹下套種油菜花、二月蘭、蒲公英等,構建梨園上有花、下有花的立體春花景觀,同時還可以涵養水分、改善果園小氣候和生物群落,花期過后翻壓還田還能培肥地力,提高紅梨品質。”駱文忠介紹。


而紅梨的“科技范兒”不止這一個方面——


實行寬行密株栽培新模式;實施精準水肥一體化節水灌溉;增施有機肥,提高土壤有機質含量;利用迷向絲、粘蟲板、殺蟲燈、驅蟲燈等生態技術防控病蟲害,減少使用農藥;花期利用壁蜂和蜜蜂授粉,有效降低用工成本;增設防鳥防雹網,有效抵御自然災害和鳥害;配備大型彌霧機和避讓式割草機,實現果園噴藥、割草機械化;利用“果樹擾流防霜風機”解決春季花期晚霜凍害難題……


科技澆灌下的武邑紅梨品質極佳,暢銷全國各地,備受消費者青睞。


產業融合——擦亮紅梨“金字招牌”


“每年都來梨園轉轉,每次都感覺收獲滿滿。”市民李聰仍難以忘懷暢游梨園的感受,“春天,這里白色的梨花串滿枝頭,紫色的二月蘭和金黃的油菜花鋪滿大地;秋天,紅艷的梨果好看又好吃,讓人既飽眼福又飽口福!”如今,武羅現代農業園區已成為城市近郊游的首選地。



“武邑紅梨”被命名為河北省區域公用品牌,先后獲得河北省梨王爭霸賽金獎、衡水市果品品牌包裝金獎,已經成為武邑縣的一張“金字招牌”。武邑縣以紅梨為徑,大力實施品牌戰略,著力推動農文旅產業融合發展,傾力打造現代農業強縣。


為持續增強紅梨產業鏈動力,武邑縣利用梨產業集群項目建成年儲量5000噸的現代化智能冷藏庫,進一步延長產品儲存期,提高產品附加值;建成先進的果品智能分揀線,實現果品的全自動化智能分級。研發的梨膏、梨干、梨糖、梨茶等紅梨深加工產品,一上市便深受消費者喜愛,銷量和效益更是逐年增長。



在不斷挖深、做精加工產業鏈的同時,武邑縣還依托萬畝武羅現代農業園區等資源環境優勢,打造紅梨文化節等特色節慶活動,推動農文旅產業融合發展。每年春秋兩季,漫天的梨花和一樹樹的紅梨都會吸引大批游客前來賞花、品果。借助這些活動,塑造、弘揚浪漫紅梨文化,在提升武邑紅梨知名度和美譽度的同時,也讓過去只知道種梨賣梨的果農有了新的增收渠道。


武邑縣將繼續做大做強梨產業,繼續調優結構,提質增效,延長產業鏈條,不斷發掘紅梨的經濟價值、生態價值、社會價值、文化價值,唱響梨經濟、培育梨文化、寫好梨文章,進一步擦亮武邑紅梨“金字招牌”。