食材：


奧利奧櫻花味餅干、淡奶油、白砂糖、原味酸奶、櫻花果醬/櫻花粉


步驟：


1.將奧利奧櫻花味餅干的夾心去掉，去掉夾心的餅干分為兩部分，一部分留下后面用，另一部分壓成餅干碎；


2. 碗中倒入少量淡奶油，加少量白糖打發；


3. 打發的奶油中加入原味酸奶、櫻花餅干碎，如有櫻花粉或者櫻花果醬也一起加入，攪拌均勻；


4. 準備一些紙杯，盛入攪拌均勻的酸奶，抹平后放入冰箱冷凍；


5. 將冷凍完成的酸奶冰淇淋取出，撕開紙杯，將步驟1中預留的餅干分別夾住酸奶冰淇淋。酸奶冰淇淋做好了，趕快品嘗一下吧。


編輯：劉燕

來源：新京報
原標題：自制粉嫩櫻花酸奶冰淇淋，祝母親節日快樂