“太甜了，太甜了，甜到心里去了！”9月5日，在衡水深州市穆村鄉西馬莊村白艷層的蜜桃園，游客邊品嘗著蜜桃，邊豎起大拇指夸贊。


“這個蜜桃甜度是20，更甜，更好吃，大家再嘗嘗。”白艷層說著，隨手將桃子遞給游客。


白艷層家的蜜桃之所以甜度高、口感佳，背后有她的種植“奧秘”。


白艷層在蜜桃園忙碌。深州市農業農村局供圖


“桃園里怎么長了這么多草？”在白艷層的蜜桃園，面對茂盛的荒草，記者好奇地問。多少年來，桃農們習慣用除草劑把雜草清除干凈，白艷層卻不動一棵草，這可不是她偷懶，而是一種“果園生草法”的創新技術。


“以前在傳統栽培模式下，桃園每年都要翻土和中耕除草，使土壤疏松，有利于果樹的生長，卻易致水土和肥的流失，導致生產環境惡化。”白艷層介紹。“深州市農業農村局果樹站經常邀請專家下鄉送技術，‘果園生草法’就是專家傳授給咱桃農的‘仙方’。”


河北省現代農業產業技術體系桃創新團隊首席專家張立彬介紹，通過果園季節性生草、樹盤覆蓋、土壤調理劑的使用等技術，可以減少果園中耕除草次數，使盛夏桃園降溫保濕，改善了生態環境，有利于提高土壤有機質的含量，減少了桃樹缺素癥的發生。


白艷層測評蜜桃含糖量。深州市農業農村局供圖


2019年，河北省桃專家團隊就開始在深州部分桃園試驗“果園生草法”創新技術，發現各品種桃樹坐果率提高了6%—15%，同時為夏季果園創造了濕潤的環境，為果實生長提供了良好條件。


白艷層另一個“奧秘”就是對桃樹實施“計劃生育”。她介紹，每棵桃樹都要定產量，具體根據桃枝來定，生長旺盛的桃枝可以多留些蜜桃，弱一些的桃枝則少留或不留。在結果多的情況下，中短桃枝多留蜜桃，桃樹外部和頂梢少留或不留。這樣，就能做到生長、結果兩不誤。對果樹實行“計劃生育”，精心確定掛果數量和位置，數量減少后整體收益卻明顯提高。


經過多年摸索，白艷層還總結出一套控水技術。以前，一畝桃樹澆一次水得用20噸，成本高，浪費水不說，還容易爛果。如今每次只用七八噸水，果樹還長得更好，爛果也少了。另外，她還對蜜桃施用芝麻醬代替化肥，這樣雖然費時費力，但長出的桃子又香又甜口感好，很受消費者歡迎。


作者：張立威 劉瑞省

來源：深州市融媒體中心