為加強食品安全監管，規范市場秩序，引導廣大消費者樹立正確的消費觀念，近日，衡水市市場監督管理局桃城區分局開展專項行動，嚴查經營含金銀箔粉食品的違法違規行為。


根據我國相關食品安全法律法規及食品安全標準規定，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產經營。檢查中，執法人員檢查了食品經營主體在售的糕點(特別是裱花蛋糕、烘培糕點)、冰淇淋、巧克力、白酒等可能使用金銀箔粉的產品以及原輔料清單，并加強線上平臺監管，嚴禁平臺內經營者銷售含金銀箔粉食品。同時，要求各食品生產經營單位堅決樹牢主體責任，自覺履行守法義務，不采購、不使用、不銷售、不制作含金銀箔粉的食品，規范自身經營行為。加強對食品經營戶廣告宣傳的監管，加大對以添加金銀箔粉為宣傳噱頭行為的打擊力度，對虛假違法廣告從嚴從重從快查處。



衡水市市場監督管理局桃城區分局相關負責人介紹，在行動過程中，該局使經營者充分認識到經營制售含金銀箔粉食品的不良影響，同時引導廣大消費者培養健康生活、理性消費的觀念，莫讓“食金之風”成為誤導消費的源頭。


此次檢查，累計出動執法人員260余人次，檢查經營單位127家。據介紹，該局將嚴守安全底線、明確監管紅線、實現服務高線，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”，堅決遏制“食金之風”，持續保持高壓執法力度，嚴厲打擊經營制售含金銀箔粉食品、虛假宣傳等違法違規行為。對相關違法行為，一經查實，依法從嚴從重處罰，同時提醒廣大消費者如發現食品中添加了金銀箔粉或其他不明物質，應立即停止食用，并撥打12315熱線向市場監管部門反映情況。