飽滿的黑小麥流過指間,安平縣馬店鎮(zhèn)徘徊村格潤種植專業(yè)合作社法定代表人付滿學臉上掛滿了笑意。1月5日,又一位來自保定的客商,向合作社購買了500斤黑小麥,百余平方米的小麥冷藏室慢慢變空,種植戶的腰包漸漸鼓起來。

“我們的黑小麥每公斤硒含量能達到1600微克,是有機認證產(chǎn)品,2021年幫助全村增收近50萬元?!备稘M學介紹,目前這些黑小麥已搭乘電商快車走向大江南北、百戶千家,受到消費者喜愛,回購人數(shù)逐年增多。
“富硒”黑小麥,有力促進了徘徊村集體產(chǎn)業(yè)發(fā)展和村民就業(yè)增收。
種植“富硒”黑小麥,源于徘徊村前黨支部書記王建杰“讓村民快步過上好日子”的夢想。
徘徊村地處滹沱河北部,是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,七、八年前,村民年人均純收入幾千元,日子緊緊巴巴,村集體收入幾乎為零。
怎樣“破局”發(fā)展?時任村黨支部書記的王建杰帶領村“兩委”班子成員和群眾,積極探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,他們利用鄰近安國藥材市場的優(yōu)勢種過藥材,也曾追隨市場腳步流轉土地發(fā)展苗木,部分村民增了收,但大部分莊稼人更習慣種糧食。王建杰尋思:讓村民共同富裕,還得做好糧食種植這篇文章。
可種什么好呢?王建杰幾次外出考察,發(fā)現(xiàn)黑饅頭、黑面條很受一些城里人的歡迎,有時竟供不應求。翻閱報刊時,他又得知:黑小麥被譽為“第七大營養(yǎng)素”,對人體健康十分有益。
王建杰看到了商機,多方搜尋信息,聽說中國農(nóng)科院航天育種中心經(jīng)過多年研究試驗,新培育出一種富硒黑小麥品種,能幫助人體提高免疫力,對高血壓、高血脂、冠心病有一定食療效果,特別是里面的微量元素硒,對于癌癥的發(fā)生具有一定程度的預防作用,順應了群眾養(yǎng)生保健需求。他輾轉找到中國農(nóng)科院相關負責人,爭取到150公斤黑小麥種子,帶領村民成立格潤種植專業(yè)合作社,在村南流轉的100多畝肥沃土地上播下了種子。

種植區(qū)自然條件適宜,土壤、水均通過了國家環(huán)境機構的檢測。為種好小麥,合作社又聘請中國農(nóng)大專家擔任技術顧問,定期組織舉辦技術講座,“師帶徒”培養(yǎng)出6名本地技術骨干。農(nóng)技人員督促指導種植戶嚴格按照有機綠色產(chǎn)品管理程序進行種植管理,苗期入冬前使用現(xiàn)代噴灌技術噴施越冬水,開春后進行返青噴灌,實施人工除草,在抽穗灌漿期按照有機認證允許使用的有機產(chǎn)品“苦參堿”進行噴施,每畝小麥施用5立方米農(nóng)家肥、80公斤豆餅及400公斤有機肥料,保證富硒黑小麥符合國家認證機構有機小麥生產(chǎn)檢驗標準。
功夫不負有心人,黑小麥上市后很受青睞,每畝比普通小麥多收入300多元,而流轉出土地到合作社務工的農(nóng)民,也拿到了租金、工資兩份收入,實現(xiàn)了家門口就業(yè)。
實實在在的收益,讓更多村民不再徘徊猶豫,紛紛跟合作社簽訂種植合同,合作社提供從種子到銷售一條龍服務,安平縣、馬店鎮(zhèn)也給予大力支持,對在種植中使用有機肥的農(nóng)戶給予一定補貼,吸引著越來越多農(nóng)戶加入到種植富硒黑小麥的隊伍中來。
種的人多了,更要提質量、保效益。2019年,在王建杰倡導下,村里成立了“食品安全委員會”,8個生產(chǎn)隊每隊一名技術員,對村民進行種植指導。村里還采用傳統(tǒng)石磨加工工藝,生產(chǎn)了富硒黑小麥全粉、黑小麥掛面等產(chǎn)品,提高了產(chǎn)品附加值,更多村民過上吃的講營養(yǎng)、掙錢節(jié)節(jié)高的好日子。

“2021年還沒到麥收時候,就有客商提前預訂。秋天我們又擴大了種植規(guī)模,讓更多人吃上富硒小麥產(chǎn)品?!彪m因年齡原因已卸任徘徊村黨支部書記,王建杰的一顆心仍系在村民增收上,隆冬時節(jié),他時常到麥隴邊轉轉,望著1700多畝在沉睡中積蓄力量的黑小麥,他的話語里充滿著期望和喜悅。
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