寒冷的冬季,熱氣騰騰的美食總是能給家人更多溫暖與幸福。然而,飯菜容易涼也成為家庭主廚的一大煩擾,用心做幾道菜,最后一道菜還沒有上桌,前幾道菜都涼透了,不僅影響了口感,也讓影響了“主廚”的真實水平。或許,這幾款餐桌“神器”,能守住飯菜的溫度。


*保溫折疊板


不少人有這種感受,冬季有時候還沒有吃完飯,盤里的菜就冷了,放到微波爐里熱一熱,雖然解決了“涼”的問題,但是口感多少有些打折,而且吃到一半去熱菜,也會影響吃飯的心情。目前市面上有不少暖菜板,通過插電后起到加熱作用,有的暖菜板不僅可以加熱,還可以折疊,易收納。將盛滿飯菜的碗盤放到面板上,可以快速加熱,也可以恒溫暖菜,讓溫暖的美味隨時有。



*保溫菜罩


做好一桌子美味,在等待家人吃飯時,如果擔心飯菜會涼,多層可保溫的菜罩或許能解決這一煩憂。這款保溫菜罩有4層設(shè)計,每層有透明罩密封,減少外界飛蟲“侵襲”,50℃恒溫功能可實現(xiàn)菜品保溫。對于晚歸的人而言,也能進家門兒就吃上暖和的餐食。



*微波爐加熱蓋


微波爐加熱菜后,爐內(nèi)壁會看到一些泛黃的點點,這或許是菜上的油噴濺所致。而一款可微波爐加熱用的蓋子或許能解決這個問題。這款透明的加熱蓋擁有排氣孔,可微波加熱使用。而關(guān)閉排氣孔后,還可以用于飯菜的短時保溫,或者做蔬果的防塵罩,不僅保溫還能保鮮。



編輯:劉燕

來源:新京報
原標題:好物|冬季飯菜容易涼,用餐桌“神器”守住溫度