
晶瑩剔透、栩栩如生的糖畫,是很多人兒時香甜的回憶。如今,制作糖畫這門傳統手藝被列為國家非物質文化遺產。我市景縣手藝人趙海強便是糖畫非遺傳承人之一。
乘著“互聯網+”的時代東風,趙海強成了擁有近50萬粉絲的網紅,年入數十萬元。為傳承老手藝,他廣收學徒,帶領越來越多的農民走上致富路。
與糖畫的不舍情緣
趙海強回憶,8歲前曾在村里見過老手藝人制作糖畫。“一幫小孩圍在一起,看著一勺糖在老師傅手里三晃兩晃就畫出了惟妙惟肖的生肖圖案,覺得非常有意思。”
23歲那年,趙海強得知一位長輩學過糖畫手藝,專程上門請教。因為喜歡,他學得十分起勁,只用了7天就學會12生肖的畫法。
然而,趙海強并不愿靠這門手藝謀生,原因很簡單,“年輕人擺攤賣藝,丟面子。”憑著一把子力氣,他來到北京一處建筑工地打工,辛苦一天才掙8元錢。一日閑暇,他鼓足勇氣,來到北京圓明園廟會,擺攤做糖畫。“萬萬沒想到,當時做糖畫一天收入8000塊,是我在工地打工的1000倍。”巨大的懸殊,徹底顛覆了趙海強之前的想法。
從建筑工地辭職后,趙海強開過水產店,承包過景區,但收入都不理想。最終,他下定決心——專職做糖畫,傳承老手藝。
乘“互聯網+”東風 變身網紅手藝人





20多年間,趙海強不斷深入鉆研糖畫技藝,堅持與不同地區的糖畫手藝人交流學習,手藝日漸精進。
采訪時,他現場亮起絕活兒,舀起半勺糖稀,起勢一拉,再向回一撇,手隨心移,勺隨手動,如行云流水般勾畫自如。不到一分鐘,一條騰飛的“巨龍”躍然而出。隨即,一根竹簽粘上去,稍稍冷凝,再用小鏟刀輕輕鏟起,一個完整的糖畫就制作完成了。
除了飛禽走獸、花鳥魚蟲,趙海強還擅長人物糖畫。從小喜愛四大名著的他,將糖畫與經典文學人物融合,創作出了呂布、趙云、關羽、宋江、林沖等栩栩如生的人物糖畫。趙海強說,雖然相比傳統的糖畫作品,工筆人物糖畫更耗時,也需要更嫻熟的手法,但他還是打算把人物糖畫做精做細甚至添加故事情節,甚至想把我國四大名著中的人物都制作成糖畫。
2019年,趙海強開始接觸快手等網絡平臺。“起初,只是發布了幾個制作糖畫的視頻,沒想到受到平臺和網友的青睞。”趙海強說,這股力量極大地激發了他創作的信心。他暗自思忖,借著‘互聯網+’的東風,也許傳統老手藝也能重現活力。
憑借一身硬本領,趙海強的糖畫引來越來越多的關注,每天給他發私信、留言的人數不勝數。目前,他的粉絲數量接近50萬人。每有作品發布,都會贏得十幾萬點贊。
開門收徒 傳承老手藝

“糖畫看起來是民間藝人的雕蟲小技,其實是一門高深的技藝,里面蘊含了歷史、美術、地方民情風俗、蔗糖工藝等復雜元素。”說起糖畫,趙海強的熱愛之情溢于言表。
他舉例說,比如熬糖看似輕巧,但每一步都不容忽視。熬制時,糖水不停翻騰冒著氣泡,為了避免糖水粘鍋或者焦化,要用鐵勺不停進行攪動。細細熬制一會兒以后,糖漿會變得黏稠,直至熬到絲滑不斷,糖稀才算熬好了。
趙海強還介紹,糖畫要畫得好,必須一氣呵成,而且要張弛有度。一筆下去就不能停,從什么地方起筆,在什么地方收筆,都要做到心中有數,還要注意線條的粗細,全靠手控制的力道和速度。
如今,為了有更多時間鉆研和傳承糖畫藝術,趙海強創立了一個糖畫創作工作室,開設糖畫創作的線上線下課程,教一些真正熱愛糖畫的學員畫糖畫。“目前,有來自山東、江蘇、廣西等地的學員,其中年齡最大的72歲。這些人大多是農民,不好就業,通過學習這門手藝,可以快速變現,有一位老漢,通過制作糖畫,一年賺了10多萬元,日子發生了翻天覆地的的變化。”趙海強說,只要是真正喜愛糖畫的人,他都愿意毫無保留地傳授手藝,并且提供終身指導。
趙海強對糖畫愛得癡迷,他說,愿糖畫陪伴他到人生的終點。目前,他正在研究,如何做成一種糖畫鏡框,讓糖畫能長久保存,還想申請一項有關糖畫的世界吉尼斯記錄。傳承老手藝,讓優秀傳統文化重放光彩,是趙海強最大的心愿。
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