芽苗菜是各種谷類、豆類種子培育出的可食用的“芽菜”，屬于“活體蔬菜”，作為富含營(yíng)養(yǎng)、無污染的綠色食品，深受廣大消費(fèi)者青睞。

李治國(guó)是武邑縣韓莊國(guó)英家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人。2018年一次偶然機(jī)會(huì)，李治國(guó)接觸到“芽苗菜”這個(gè)新事物，他心里一動(dòng)：“占地少、空間利用率高，投資小，周期短，利潤(rùn)可觀，自己家里的幾間房正好做這個(gè)事情。”

李治國(guó)告訴記者，芽苗菜完全利用種子自身的養(yǎng)分生長(zhǎng)，生長(zhǎng)過程不需要化肥和農(nóng)藥，每天定時(shí)澆水，保持適宜的溫度，大致5至6天就可以收獲。

2019年，他購買了生產(chǎn)設(shè)備，成立了國(guó)英農(nóng)場(chǎng)，在武邑縣農(nóng)業(yè)部門引導(dǎo)下，開始了芽菜種植。經(jīng)過一年多的發(fā)展，李治國(guó)的農(nóng)場(chǎng)可日產(chǎn)各種芽菜達(dá)千斤，產(chǎn)品進(jìn)入市區(qū)各大超市并納入很多單位采購目錄，同時(shí)他還組建專業(yè)電商團(tuán)隊(duì)，注冊(cè)“鑫綠雅”商標(biāo)，產(chǎn)品銷售遍及全國(guó)各地，效益非常可觀。

“一人致富不算富，鄉(xiāng)親們都富了我才高興”。創(chuàng)業(yè)之初，李治國(guó)就許下了帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親共同致富的諾言。為此，他積極參與全縣脫貧攻堅(jiān)工作，組織參加了武邑首屆芽苗菜種植培訓(xùn)，免費(fèi)教授學(xué)員芽菜種植技術(shù)；積極參加中央黨校扶貧產(chǎn)品展、衡水扶貧展、北京農(nóng)展館扶貧展等扶貧展銷活動(dòng)，擴(kuò)大產(chǎn)品知名度，提升扶貧帶貧能力。目前，在他的帶動(dòng)下，全縣已有50多戶貧困戶通過發(fā)展芽菜種植脫貧致富。

“我覺得這個(gè)產(chǎn)業(yè)還有很大潛力，應(yīng)該把它做大做強(qiáng)，惠及更多的群眾。”談起未來的發(fā)展，李治國(guó)充滿信心地說，他將進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，搞好產(chǎn)品創(chuàng)新，延長(zhǎng)產(chǎn)品鏈條，帶動(dòng)更多群眾增收致富。