春節期間,家人朋友歡聚一堂,在家或去餐館就餐,不少市民仍能堅持勤儉節約,踐行“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”。   



2月12日,市區匯中廣場一家火鍋店生意火爆,到了飯點甚至排起了長隊。每張餐桌上除了餐具之外,還擺放了一副公筷,并且擺放著“厲行節約 反對浪費”“勤儉節約”等字樣的告示牌。點餐前,飯店工作人員還會提醒,吃多少點多少,隨吃隨點,吃不完的菜品建議打包帶走。帶著一家人來吃飯的市民小賈邊用手機下單邊說:“可以點些小份菜,這樣既避免了浪費又可以品嘗更多菜品,實在吃不完就打包回家明天接著吃。”坐在旁邊的妻子小何告訴記者,一家人出來吃飯就是圖個開心,圖個團圓,不在花錢多少。孩子們也在身邊,大人們更要以身示范,要從小培養他們勤儉節約的好習慣。“春節期間,家庭聚餐比較多,絕大多數顧客在我們的提醒下都能做到節約不浪費。一家人開開心心節儉過年,把光盤行動踐行到位,才是最健康、最環保的生活方式。”火鍋店一名工作人員說。

  
勝利路和中華大街交叉口附近的一家平價炒菜館內顧客也是絡繹不絕。“今天我們一家5口人,點餐前服務員就告訴我們店里菜量比較大,可以先點4個菜,不夠吃的話再加,這也非常符合我的消費觀念。珍惜糧食是中華民族的傳統美德,也是市民文明素養的體現。”就餐的王女士說,之前親朋好友聚在一起避免不了大吃大喝,有時候五六個人要準備十幾個菜,結果天天吃剩菜要不就是倒掉。今年她們家在做年夜飯之前都提前詢問一家老小大概要吃多少飯,然后葷素搭配,按照食量多少酌情做飯。

采訪中,不少市民表示,“光盤行動”正在潛移默化地改變著大家的生活習慣,春節期間更要踐行“光盤行動”,希望大家都能形成健康文明的飲食習慣。