“天階夜色涼如水,臥看牽牛織女星。”牛郎織女的故事流傳千年,令不少文人騷客歌頌。關于他們相會的節日“七夕乞巧節”,也逐漸演變成現在的國產“情人節”。今日七夕,除了浪漫的愛情之外,這個節日當然也離不開美食相伴。一起看看七夕的傳統美食有哪些吧。
巧果

七夕最出名的傳統飲食是“巧果”,又叫“乞巧果子”,這種面食各個地區做法有所不同,也演變成多種花色糕點。在浙江紹興,巧果和北方的排叉有些類似。而在浙江杭州、寧波一帶,則是用面粉制作的各種小型物品油炸。
豆芽

在南方一些地區,人們在七夕前夕會專門泡豆芽,也稱“泡巧”,長出的豆芽稱為巧芽。在七夕這天,女孩以巧芽取代針,拋在水面乞巧。有些地區還會用長出的豆芽做巧芽面慶祝七夕。
巧巧飯

在山東一些地區,七夕要吃巧巧飯,其實就是餃子。具體風俗為七個要好的姑娘一起揉面、做餡兒、包餃子。包餃子時,將一枚銅錢、一根針、一個紅棗分別包到三個水餃里,然后聚在一起吃水餃,據說吃到銅錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
江米條

老南京人會在七夕吃江米條,這是用糯米面加豆粉炸制,蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等食用的小吃。如今,江米條已非七夕專供,在其他時間也能吃到。
雞

浙江金華一帶流行七夕殺雞吃雞。有說法稱,如此再無雞鳴報曉,牛郎織女相會便能永遠不分開,這也寄托了人們對牛郎織女故事的美好愿望。
瓜果和五子

在福建一些地區,七夕女孩要品嘗瓜果祈求來年瓜果豐收。當地還流行人們吃五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子),寓意多子多福。
編輯:劉燕
原標題:舌尖上的七夕,浪漫也要美食相伴
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