“淘魚(yú)”對(duì)于六十歲以上的過(guò)來(lái)人,不僅不陌生(它是捉魚(yú)的一種方式),還大都親歷過(guò)。在上個(gè)世紀(jì)六十年代前,遠(yuǎn)的不說(shuō),地處低洼的黑龍港地區(qū)武強(qiáng)縣的大平原上,一般農(nóng)歷六七月份,雨量集中,洪水泛濫,十年九澇,淹沒(méi)了莊稼,河中的魚(yú)也順?biāo)拢藗冊(cè)谔镩g勞作時(shí)都能看到水中的游魚(yú)。那時(shí)我10多歲,拉著簸籮(盛米面的用具,大都是粘柳或木板做的,呈圓形或長(zhǎng)方形)當(dāng)船用收割殘秋的高粱或玉米,運(yùn)氣好時(shí)順手就能捉到魚(yú),回到家里,娘給煎了,香得要命。


農(nóng)諺說(shuō)“漲水的蛤蟆,抽水的魚(yú)”,這話不假。水抽(水位下降)了,人們就開(kāi)始淘魚(yú)了。淘魚(yú)時(shí),在不足尺數(shù)深的水面上(多在莊稼地里或草地里,因魚(yú)兒喜在這里隱藏),先用鐵锨挖泥,墊高一圈,一般一兩間屋大小,在圈內(nèi)一側(cè)(最好是水最深處)再墊高U形小圈,缺口與大圈相連,然后在小圈的一端放個(gè)篩子或竹簾子并用木樁加固,把墊起的泥墻挖開(kāi),淘魚(yú)人站在小圈里用臉盆或桶就可淘魚(yú)了。隨著連連向圈外淘水,水透過(guò)篩子或竹簾向小圈內(nèi)流動(dòng)。快到淘凈時(shí),魚(yú)露著背在水中躥動(dòng),另外的人就用笊籬撈、用手抓或用網(wǎng)捕魚(yú)了,把抓到的魚(yú)放到有水的桶里,這場(chǎng)淘魚(yú)就算完成了。


真正淘魚(yú)的最佳時(shí)機(jī),是深秋后上凍前,這時(shí)地里的水都退到村邊的坑塘了,既不用墊埝子又是農(nóng)閑時(shí)節(jié)。只要在坑旁挖個(gè)適當(dāng)深坑作淘魚(yú)坑,在中間留個(gè)口支好秫秸箔或竹簾子就可淘魚(yú)了。看坑大小,水多少,一般需十多人搭伙才能完成。準(zhǔn)備好工具,叫齊人,歇人不歇馬,幾班人輪流淘水,也有用抽水機(jī)的。當(dāng)時(shí)最理想的,是我村西北角占虎哥和福臣哥家的大坑,兩坑相隔不到五米,中間是人行道。淘魚(yú)方法同前。淘魚(yú)時(shí),先把一個(gè)坑的水淘到另一坑內(nèi),拾完魚(yú)后,把中間小道挖開(kāi),擋好簾子,讓水自流到原坑里,待水不流后,堵好道口,照前法繼續(xù)淘。


淘魚(yú)多在白天進(jìn)行,也有挑燈夜戰(zhàn)的。淘到一定程度,水少了,開(kāi)心的時(shí)刻就到了。坑四周圍滿了人,場(chǎng)面壯觀啊!只見(jiàn)一條條鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱騰空而起,躍到一兩尺高,啪啪作響;一群群游魚(yú)似熱鍋上的螞蟻四處亂跑,把水?dāng)嚨脺啘喌摹^看的人群指手畫(huà)腳,說(shuō)著、笑著,小孩們樂(lè)得拍手蹦高。


魚(yú)淘得多時(shí),分揀后,拿到集市上賣個(gè)零花錢,一般的都是自食、饋贈(zèng)親朋好友,有的還把加工后的煎炸熟魚(yú),端給眾人。


一晃多年過(guò)去了,各項(xiàng)水利設(shè)施逐步完善,澇能排,旱能澆,機(jī)電配套工程遍地開(kāi)花。當(dāng)年淘魚(yú)的場(chǎng)景消失了。留住的是心間那縷美好的鄉(xiāng)愁,親情感、尊重感、禮節(jié)感的交融和延續(xù)。


作者:王長(zhǎng)青  編輯:賈亞楠