“只有他們吃好了，才能更好地保護我們！”3日，市區慶豐街晨寶家火鍋雞店的店長蘇剛和員工穿越半個城區，為市三院抗“疫”一線的醫務人員們送午餐，這是他們自發免費送餐的第二天。



當日上午9時許，記者來到晨寶家火鍋雞店，雖然門口張貼著受疫情影響飯店歇業的通知，但后廚卻飄出一陣陣飯菜香味，兩位廚師正忙著切菜，炒菜?！敖駜航o醫務人員準備的是雞塊燉土豆、素炒白菜粉條、煮雞蛋，主食是米飯?！钡觊L蘇剛是名“85后”，從事餐飲業6年多了。




“現在這家火鍋雞店開了兩年多了，本來我們年前歇了幾天，打算初一再開門營業，后來受疫情影響，我們也關門閉客了。”停業期間，蘇剛一直關注著我市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，尤其是看過衡水日報客戶端對市三院醫務人員的報道后，他深受感動。“他們令我深深敬佩。”蘇剛在聽說抗“疫”一線醫務人員飲食不規律的消息后，萌生了為他們送午餐的想法。1日，他與市三院溝通后，立即付諸行動?！暗昀锏膬蓚€廚師都愿意回來做義工，我們每天上午8點多開火做飯，為50多位醫務人員配餐。”蘇剛告訴記者，配餐每隔兩三天就會調換一次，飯食上葷素搭配，還有配湯。目前，他店里現存的食材還可以支撐12天，“用完了再看情況，我們計劃是送餐到疫情結束?！?/p>